# সাধারণ Apulian খাবারের স্বাদ

কুকিস্ট, গিয়ালোজাফেরানো এবং পুগলিয়াতে কী খাবেন তার গাইড অনুসারে দুরুম গম, শাকসবজি, তেল এবং সমুদ্রের আপুলিয়ান খাবার।

- 11টি ভোট · 13টি আইটেম
- ১৫ আগ, ২০২৪ · Federico Costa
- https://even.best/bn/l/596/%E0%A6%B8%E0%A6%BE%E0%A6%A7%E0%A6%BE%E0%A6%B0%E0%A6%A3-apulian-%E0%A6%96%E0%A6%BE%E0%A6%AC%E0%A6%BE%E0%A6%B0%E0%A7%87%E0%A6%B0-%E0%A6%B8%E0%A7%8D%E0%A6%AC%E0%A6%BE%E0%A6%A6

## শীর্ষ 10

1. **বিস্তৃত মটরশুটি এবং চিকোরি** (2 · ▲2 ▼0) — বুনো চিকোরি এবং কাঁচা তেল দিয়ে শুকনো ব্রড বিন পিউরি।
2. **চপ সঙ্গে Orecchiette** (2 · ▲2 ▼0) — রবিবার মাংস রোলস থেকে সস সঙ্গে Orecchiette.
3. **শালগম সবুজ শাক সঙ্গে Orecchiette** (1 · ▲1 ▼0) — শালগম শীর্ষ, anchovies এবং তেল সঙ্গে হাতে তৈরি সুজি পাস্তা; সবচেয়ে বিখ্যাত Apulian খাবার।
4. **সামুদ্রিক খাবার সঙ্গে Cavatelli** (1 · ▲1 ▼0) — ঝিনুক, ক্লাম এবং চিংড়ির সাথে সুজি পাস্তা।
5. **বারি থেকে কাঁচা সামুদ্রিক খাবার** (1 · ▲1 ▼0) — বন্দরে সামুদ্রিক আর্চিন, লোমশ ঝিনুক এবং কাঁচা অক্টোপাস।
6. **টিয়েলা বারেস (ভাত, আলু এবং ঝিনুক)** (0 · ▲1 ▼1) — ঝিনুকের স্তর, আলু, টমেটো এবং ভাত তিয়েলে চুলায় রান্না করা।
7. **বারি থেকে Focaccia** (0 · ▲0 ▼0) — লম্বা এবং নরম, চেরি টমেটো এবং জলপাই সঙ্গে.
8. **মার্টিনা ফ্রাঙ্কার বোলারের হাট** (0 · ▲0 ▼0) — গ্রিলের উপর রান্না করা পনির দিয়ে ক্যাপোকোলো রোলস।
9. **স্প্যাগেটি সব গুপ্তঘাতক** (0 · ▲0 ▼0) — স্প্যাগেটি রিসোটো মশলাদার সসে ঝলসে যাওয়া পর্যন্ত, বারিতে জন্মগ্রহণ করে।
10. **লেচে প্যাস্টিসিওটো** (0 · ▲0 ▼0) — কাস্টার্ডের সাথে শর্টক্রাস্ট প্যাস্ট্রি, লেক ডেজার্ট।
11. **আন্দ্রিয়া থেকে Burrata** (0 · ▲0 ▼0) — স্ট্রেচিয়েটেলা এবং ক্রিম, আইজিপির হৃদয় দিয়ে প্রসারিত দই।
12. **পাঞ্জেরোত্তি** (-1 · ▲0 ▼1) — টমেটো এবং মোজারেলা দিয়ে ভাজা ডাম্পলিং, বারি থেকে রাস্তার খাবার।
13. **তারাল্লী** (-1 · ▲0 ▼1) — মৌরি বা মরিচের সাথে খাস্তা রিং।

কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.