সেরা পর্তুগিজ পনির
লোকেদের থেকে ৩৬টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: সেরা দা এস্ট্রেলা পনির · ইভোরা পনির · Azeitão পনির। (আপডেট করা হয়েছে ২৬ নভে, ২০২৫।)
প্রেস এবং পর্তুগিজ পনির গাইড অনুসারে পর্তুগালের PDO পনির, TasteAtlas (Azeitão 2nd এবং Serra da Estrela 3য়) ইউরোপের সেরা রেটগুলির মধ্যে বেশ কয়েকটি।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল Português)। আসল দেখুন
শীর্ষ 10
-
1
সেরা দা এস্ট্রেলা পনির
বোরদালেরা ভেড়ার কাঁচা দুধ থিসল ফুল দিয়ে দই করা এবং হাতে ঢালাই করা; মাখন, চামচ দিয়ে খাওয়া।
-
2
ইভোরা পনির
কাঁচা দুধের সাথে সাদা মেরিনা ভেড়া, ছোট এবং তীব্র গন্ধ।
-
3
Azeitão পনির
থিসল, ক্রিমি এবং সামান্য অম্লযুক্ত সেটুবাল উপদ্বীপ থেকে ভেড়ার দই; TasteAtlas (4.6) এ ইউরোপের 2য় সেরা পনির।
-
4
সেরপা পনির
একটি নরম পেস্ট এবং শক্তিশালী গন্ধ সঙ্গে Baixo Alentejo থেকে ভেড়া.
-
5
পিকো পনির
পিকো দ্বীপ থেকে গরুর পনির, আজোরেসে, ইউরোপের সেরা 100 টির মধ্যে।
-
6
সাও জর্জ পনির
আজোরস থেকে নিরাময় করা গরুর পনির, শক্ত এবং মশলাদার।
-
7
রাবাসাল পনির
পেনেলা এলাকা থেকে ভেড়া ও ছাগলের মিশ্রণ, থাইমের সাথে।
-
8
বেইরা বাইক্সা স্পাইসি চিজ
PDO একটি তীব্র এবং মশলাদার গন্ধ সহ ভেড়া এবং ছাগলের পনির নিরাময় করে।
-
9
নিসার পনির
আল্টো আলেন্তেজোর ভেড়া, ছোট চোখ দিয়ে দীর্ঘকাল পরিচিত।
-
10
সেরা দা এস্ট্রেলা কটেজ পনির
ভেড়ার ছানার দই, কুমড়োর জাম দিয়ে খেতে।
প্রার্থীরা
তারা এটিকে শীর্ষ 10-এ পরিণত করতে পারেনি… এখনো। তাদের উপরে সরাতে তাদের জন্য ভোট দিন।
-
11
টোলোসা মেস্টিজো পনির
আল্টো আলেন্তেজো, আইজিপি থেকে ভেড়া ও ছাগল।
-
12
Beira Baixa থেকে হলুদ পনির
PDO ভেড়া এবং ছাগলের পনির, একটি আধা-হার্ড পেস্ট এবং হলুদ রঙের সাথে।
-
13
টেরিঞ্চো পনির
Terra Quente Trás-os-Montes থেকে Churra ভেড়া।
-
14
ক্যাস্টেলো ব্র্যাঙ্কো পনির
বেইরা বাইক্সা ভেড়া বা ছাগল, হলুদ বা মশলাদার।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (৫)
Queijo da Serra amanteigado, de colher, não há igual.
O de São Jorge com marmelada, perfeito.
O queijo de São Jorge dos Açores, picante e delicioso.
Faltam o Amarelo e o Picante da Beira Baixa!
O Serra da Estrela amanteigado com colher, um pecado.