# Els millors plats tradicionals hongaresos

Imperdibles plats hongaresos basats en les seleccions de Farmvilág, Veritex i Mindmegette: des del goulash cuinat en una olla fins a les boles de massa de Somló.

- 0 vots · 16 elements
- 24 de nov. del 2025 · Papp Gábor
- https://even.best/ca/l/1157/els-millors-plats-tradicionals-hongaresos

## Top 15

1. **Sopa de gulash** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de vedella i pebre en una olla, símbol de la cuina hongaresa.
2. **Torrat** (0 · ▲0 ▼0) — Carn estofada en salsa de ceba i pebrot, amb boletes.
3. **Pollastre al pebre vermell** (0 · ▲0 ▼0) — Pollastre amb crema agra i pebre vermell amb nokedli.
4. **Sopa de peix** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de peix de riu amb pebre vermell, la més famosa de Szeged i Baja.
5. **Col farcida** (0 · ▲0 ▼0) — Carn picada embolicada amb xucrut, amb crema agra.
6. **És ardent** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta fregida en oli amb all, crema agra i formatge.
7. **Cassola** (0 · ▲0 ▼0) — Patates en capes amb ous, embotit i crema agra.
8. **Pancakes d'Hortobágy** (0 · ▲0 ▼0) — Pancakes farcits de guisat amb salsa de pebre vermell.
9. **Anem-hi** (0 · ▲0 ▼0) — Pebrots, tomàquets i cebes cuinats lentament junts.
10. **Lliscants de formatge cottage** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta amb formatge cottage, crema agra i cansalada torrada.
11. **Sopa de mongetes Jókai** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de mongetes picant amb carn fumada.
12. **Bolotes de Somló** (0 · ▲0 ▼0) — Bescuit, crema de vainilla, salsa de xocolata i nata muntada.
13. **Pastís de tambor** (0 · ▲0 ▼0) — Pastís de crema de xocolata amb una part superior de caramel.
14. **Pastís de forn** (0 · ▲0 ▼0) — Pastís de canyella, ensucrat i a la brasa.
15. **Pancakes Gundel** (0 · ▲0 ▼0) — Pancakes amb farcit de fruits secs i salsa de xocolata.
16. **Carn fregida** (0 · ▲0 ▼0) — Costelles de porc arrebossades, un clàssic del dinar de diumenge.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.