# Els aliments australians més emblemàtics

Els aliments que els australians reclamen com a propis, des del pastís de carn de peu fins a Vegemite a la torrada, escollits de la llista del Dia d'Austràlia de l'ABC i les guies alimentàries australianes.

- 2161 vots · 16 elements
- 24 de març del 2026 · Zoe T.
- https://even.best/ca/l/141/els-aliments-australians-mes-emblematics

## Top 15

1. **Pastís de carn** (252 · ▲268 ▼16) — Pastís a mà de vedella picada i salsa, menjat amb salsa de tomàquet al peu; Els australians mengen uns 12 a l'any cadascun.
2. **Vegemite sobre pa torrat** (203 · ▲210 ▼7) — Untat d'extracte de llevat inventat a Melbourne l'any 1922, untat finament sobre pa torrat amb mantega.
3. **Lamington** (146 · ▲159 ▼13) — Esponja quadrada submergida en xocolata i enrotllada amb coco dessecat; El Dia Nacional de Lamington és el 21 de juliol.
4. **Pavlova** (138 · ▲154 ▼16) — Merenga amb una closca cruixent i un centre de marshmallow cobert amb nata i fruita, lluitat amb Nova Zelanda.
5. **Tim Tams** (104 · ▲124 ▼20) — Les galetes de xocolata d'Arnott des de 1964, utilitzades per al 'Tim Tam Slam'.
6. **Barramundi** (98 · ▲110 ▼12) — Peix nadiu d'Austràlia, a la planxa o com a fish and chips.
7. **Enganxos a la brasa** (85 · ▲119 ▼34) — Les salsitxes a la barbie, especialment la botifarra de Bunnings, bullen en una llesca de pa amb ceba.
8. **Galetes Anzac** (80 · ▲97 ▼17) — Galetes de civada, xarop daurat i coco lligades a l'Anzac Day.
9. **Pollastre a la parmesana** (79 · ▲98 ▼19) — El 'parma' o 'parmy': pollastre arrebossat amb salsa de tomàquet i formatge, un clàssic del pub.
10. **Alvocat aixafat sobre pa torrat** (74 · ▲95 ▼21) — El menjar bàsic del cafè de Melbourne que es va globalitzar.
11. **Filet de cangur** (71 · ▲81 ▼10) — Carn vermella magra autòctona, rara a la brasa.
12. **Rotllet de botifarra** (67 · ▲85 ▼18) — Pastissa escamosa al voltant de la carn d'embotit, de cada fleca.
13. **Blanc pla** (61 · ▲76 ▼15) — Espresso amb microescuma vellutada, reivindicat tant per Austràlia com per Nova Zelanda.
14. **Chiko Roll** (50 · ▲67 ▼17) — Rotllet fregit de col, ordi i vedella creat a Bendigo el 1951.
15. **Pa de fades** (46 · ▲71 ▼25) — Pa blanc amb mantega amb centenars i milers, a cada festa infantil.
16. **Flotador de pastís** (41 · ▲64 ▼23) — Pastís de carn d'Austràlia del Sud servit cap per avall amb sopa de pèsols.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.