# Els millors restaurants de Vancouver

Marisc del Pacífic, sushi i clàssics indis: els restaurants de Vancouver recomanats per la Guia Michelin, escriptors de viatges i gent local.

- 764 vots · 12 elements
- 7 d’oct. del 2025 · Kyle M.
- https://even.best/ca/l/1436/els-millors-restaurants-de-vancouver

## Top 10

1. **Cafè d'Aigua Blava** (82 · ▲94 ▼12) — Restaurant de marisc de Yaletown amb un bar cru.
2. **Hawksworth** (78 · ▲83 ▼5) — Sopar canadenc contemporani al Rosewood Hotel Georgia.
3. **Publicat a Main** (63 · ▲70 ▼7) — Menús degustació de temporada amb estrella Michelin al carrer Major.
4. **Botànic** (61 · ▲69 ▼8) — Cuina del nord-oest del Pacífic al Fairmont Pacific Rim.
5. **Sant Llorenç** (50 · ▲56 ▼6) — Cuina quebequesa a Railtown.
6. **Kissa Tanto** (41 · ▲49 ▼8) — Sopar italià-japonès en una sala d'estil dels anys 60 al barri xinès.
7. **Miku** (38 · ▲50 ▼12) — Sushi Aburi (dominat a la flama) a la vora del mar.
8. **Vij's** (38 · ▲44 ▼6) — Celebrat restaurant indi a Cambie.
9. **Sushi Masuda** (30 · ▲39 ▼9) — Omakase íntim reconegut per Michelin.
10. **Phnom Penh** (27 · ▲38 ▼11) — Les famoses ales de pollastre cambodjano-vietnamita del barri xinès.
11. **Joe Fortes** (26 · ▲35 ▼9) — Clàssic de marisc i chop house des de 1985.
12. **Hokkaido Ramen Santouka** (26 · ▲35 ▼9) — Ramen al carrer Robson.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.