# Els millors plats Tex-Mex

Texas i Mèxic en un sol plat: els clàssics del Tex-Mex segons l'article de la Viquipèdia, des de chili con carne fins a fajitas i queso.

- 200 vots · 12 elements
- 19 de maig del 2019 · Caleb Baker
- https://even.best/ca/l/1808/els-millors-plats-tex-mex

## Top 12

1. **Xili amb carne** (23 · ▲25 ▼2) — Carn de vedella estofada amb bitxos secs, el plat de l'estat de Texas.
2. **Xile amb queso** (14 · ▲16 ▼2) — Dip de formatge fos amb bitxos.
3. **Enchiladas de formatge amb salsa de xili** (14 · ▲15 ▼1) — Truites de blat de moro amb formatge groc en salsa de xili.
4. **Tacs inflats** (13 · ▲16 ▼3) — Tacos de truita inflada i fregits de Sant Antoni.
5. **Tacos cruixents** (13 · ▲14 ▼1) — Tacos de closca dura amb carn picada.
6. **Fajitas** (12 · ▲15 ▼3) — Filet de falda a la planxa servit amb truites de farina.
7. **Nachos** (11 · ▲14 ▼3) — Tortilla xips amb formatge fos i jalapeños, nascudes a Piedras Negras.
8. **Tamales** (11 · ▲13 ▼2) — Tamales de Nadal amb porc i bitxo vermell.
9. **Pastís de Frito** (10 · ▲14 ▼4) — Fritos coberts amb xili i formatge.
10. **Tacs d'esmorzar** (10 · ▲13 ▼3) — Truites de farina amb ou, patata i cansalada, l'aliment bàsic d'Austin.
11. **Chimichanga** (10 · ▲11 ▼1) — Burrito fregit.
12. **Margarita** (3 · ▲6 ▼3) — Tequila, licor de llima i taronja, amb la versió congelada nascuda a Dallas.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.