# Els millors dolços brasilers

Els dolços tradicionals que tots els brasilers estima i que tot estranger hauria de provar, des de festes d'aniversari fins a festivals de juny.

- 60 vots · 13 elements
- 6 de set. del 2024 · o_saudavel
- https://even.best/ca/l/190/els-millors-dolcos-brasilers

## Top 12

1. **Brigadier** (9 · ▲9 ▼0) — Llet condensada, xocolata i mantega enrotllades en ruixats; el dolç més famós del Brasil i rei de les festes d'aniversari.
2. **Postres de llet condensada amb coco** (6 · ▲6 ▼0) — El 'brigadeiro blanc' de coco amb un clau enganxat.
3. **Crema** (5 · ▲6 ▼1) — Rovell, sucre i coco, groc brillant, d'origen portuguès i cor brasiler.
4. **Formatge i guaiaba** (5 · ▲6 ▼1) — Guayaba amb formatge Minas, la combinació més famosa del país.
5. **Pudding de llet condensada** (4 · ▲5 ▼1) — Pudding amb salsa de caramel, unes postres de diumenge a tot el país.
6. **Cocada** (4 · ▲5 ▼1) — Coco ratllat cuit amb sucre, blanc o cremat, de les platges del Nord-est.
7. **peu de nen** (4 · ▲4 ▼0) — Cacauet amb rapadura o sucre fos, presència assegurada a les festes de juny.
8. **Brigadeiro** (2 · ▲2 ▼0) — Pudding de Brigadeiro al bany maria.
9. **Crema de llet** (2 · ▲2 ▼0) — llet i sucre refinats; és famós el miner de Viçosa.
10. **Paçoca** (1 · ▲3 ▼2) — caramel de cacauet mòlt amb sucre; La paçoquita és un clàssic.
11. **Hominy (mungunzá)** (1 · ▲2 ▼1) — Blat de moro blanc cuit amb llet amb coco i canyella, dolç de juny.
12. **rotllo de pastís** (0 · ▲1 ▼1) — Rotllet suís amb capes molt fines amb pasta de guaiaba, patrimoni cultural de Pernambuco.
13. **Pavimentar** (-1 · ▲0 ▼1) — Capes de galeta de xampany, nata i xocolata; l'acudit 'pavê o pacomê' s'acompanya.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.