# El menjar típic d'Indonèsia més deliciós

Els plats d'Indonèsia que sovint s'anomenen els més saborosos inclouen el rendang i l'arròs fregit, que abans van ser anomenats els aliments més saborosos del món pels lectors de CNN.

- 25 vots · 16 elements
- 19 de nov. del 2023 · Dian Siregar
- https://even.best/ca/l/193/el-menjar-tipic-d-indonesia-mes-delicios

## Top 15

1. **Arròs fregit** (4 · ▲4 ▼0) — Arròs sofregit amb salsa de soja dolça, ceba, ous i pollastre o gambes; va ocupar el segon lloc segons CNN.
2. **Rendang** (3 · ▲3 ▼0) — Carn de vedella cuinada durant hores amb llet de coco i espècies típiques de Minangkabau; Classificat en primer lloc en el menjar més deliciós del món segons CNN.
3. **Verdures barrejades amb la salsa de cacauet** (2 · ▲2 ▼0) — Verdures bullides, tofu, tempeh, ous i lontong amb salsa de cacauet, típica de Jakarta.
4. **Coto Makassar** (2 · ▲2 ▼0) — Sopa de desposses i vedella amb salsa de cacauet, servida amb ketupat.
5. **Pollastre Penyet** (2 · ▲2 ▼0) — Pollastre fregit servit amb salsa de xili picant, típica de Java oriental.
6. **Maduresa Satay** (1 · ▲2 ▼1) — Broquetes de pollastre o cabra a la planxa amb salsa de cacauet i salsa de soja.
7. **pollastre Soto** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa de pollastre amb sopa groga de cúrcuma amb fideos, ou i koya; hi ha versions a cada regió.
8. **Mandonguilles de Malang** (1 · ▲1 ▼0) — Boles de vedella amb fideus, tofu i boletes fregides en brou.
9. **Pempek Palembang** (1 · ▲1 ▼0) — Verat processat i peix sagú amb salsa de cuko picant i àcida.
10. **Gudeg Yogyakarta** (1 · ▲1 ▼0) — Jaca jove cuinada amb llet de coco i sucre de palma, dolça i enganxosa.
11. **Betutu de pollastre** (1 · ▲1 ▼0) — Pollastre sencer amb espècies típiques de base balinesa, a la planxa o al vapor durant molt de temps.
12. **Rotllet de porc** (1 · ▲1 ▼0) — Porc rostit sencer amb espècies balineses.
13. **Martabak dolç** (1 · ▲1 ▼0) — Clar de lluna espessa amb xocolata, formatge i fruits secs, un aperitiu favorit.
14. **Fideus d'Aceh** (0 · ▲0 ▼0) — Fideus espesos i picants amb espècies al curri amb carn o marisc.
15. **Arròs uduk** (-1 · ▲0 ▼1) — Arròs salat cuit amb llet de coco, amb pollastre fregit i salsa de xili, típic de Betawi.
16. **Rawon** (-1 · ▲0 ▼1) — Sopa de carn negra del kluwek de Java oriental.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.