# Les millors salses picants que pots comprar

Salses picants àmpliament disponibles que els xefs i les proves de gust a cecs (Uproxx, Paste, Saveur) tenen la millor classificació. Sobretot pel que fa al sabor, no només a la calor.

- 46 vots · 13 elements
- 3 de jul. del 2023 · snackattack_philly
- https://even.best/ca/l/205/les-millors-salses-picants-que-pots-comprar

## Top 12

1. **Tabasco** (6 · ▲6 ▼0) — Salsa de pebre tabasco envellida de McIlhenny d'Avery Island, Louisiana, des de 1868.
2. **Valentina** (4 · ▲6 ▼2) — Salsa mexicana amb bitxos de puya, rica i suaument picant; la millor selecció dels xefs.
3. **Cholula** (4 · ▲4 ▼0) — Bitxos d'àrbol i piquín amb tapa de fusta, els més versàtils.
4. **Cristall** (4 · ▲4 ▼0) — Salsa Louisiana de Cayenne, menys vinagre que Tabasco.
5. **Tòfona** (3 · ▲4 ▼1) — Salsa picant amb tòfona negra, un dels preferits dels gourmets.
6. **Melinda's Original Habanero** (3 · ▲3 ▼0) — Salsa havanero a base de pastanaga de la recepta inspirada en Belize.
7. **Lao Gan Ma Chili Crisp** (2 · ▲3 ▼1) — Oli de bitxo cruixent xinès amb soja fermentada, un condiment de culte.
8. **Huy Fong Sriracha** (2 · ▲2 ▼0) — L'ampolla de gall creada per David Tran a Los Angeles l'any 1980.
9. **Tapatío** (2 · ▲2 ▼0) — Salsa d'estil mexicà feta a Los Angeles amb l'home sombrero.
10. **El Yucateco Habanero** (2 · ▲2 ▼0) — Salsa havanero verda o vermella ardent de Yucatán.
11. **Fiery Hot de Marie Sharp** (1 · ▲2 ▼1) — Habanero de Belize i salsa de pastanaga.
12. **Frank's RedHot** (1 · ▲1 ▼0) — Salsa de caiena que es va utilitzar en les primeres ales de búfal.
13. **Secret Aardvark Habanero** (0 · ▲1 ▼1) — Salsa Portland amb tomàquets rostits i havanero.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.