# Els millors plats de la cuina cretenca

Dakos, kalitsounia i apaki: els aperitius, especialitats i begudes de Creta, tal com enregistra la Viquipèdia.

- 21 vots · 17 elements
- 17 de juny del 2021 · petrolhead96
- https://even.best/ca/l/2212/els-millors-plats-de-la-cuina-cretenca

## Top 17

1. **Bandit** (2 · ▲2 ▼0) — Nou amb tomàquet, mizithra i oli.
2. **Apaki** (2 · ▲2 ▼0) — Carn de porc fumat marinada en vinagre.
3. **Gamopilafo** (2 · ▲2 ▼0) — Pilaf de boda en brou de carn.
4. **Siglino** (2 · ▲2 ▼0) — Porc curat de Creta.
5. **Esponja** (2 · ▲2 ▼0) — Truita amb carbassó i patates.
6. **Pastís de marató** (2 · ▲2 ▼0) — Pastís de fonoll salvatge.
7. **Fakorizo** (1 · ▲2 ▼1) — Llenties amb arròs.
8. **Gatets** (1 · ▲1 ▼0) — Petits pastissos amb mizithra o verdures.
9. **Carn de porc amb api** (1 · ▲1 ▼0) — Carn de porc cuita amb pa d'ou d'api.
10. **Cloroquínia amb raves** (1 · ▲1 ▼0) — Mongetes fresques amb herbes silvestres.
11. **Kayanas** (0 · ▲0 ▼0) — Ous amb tomàquet i formatge.
12. **Guisat de conill** (0 · ▲0 ▼0) — Llebre amb ceba i vi.
13. **Tsikoudia** (0 · ▲0 ▼0) — L'esperit cretenc dels segells.
14. **Racomelo** (0 · ▲0 ▼0) — Tsikoudia escalfat amb mel.
15. **Cargols de caragol** (-1 · ▲0 ▼1) — Caragols fregits al revés amb sal, vinagre i romaní.
16. **Flors de carbassa** (-1 · ▲0 ▼1) — Flors de carbassó farcides d'arròs.
17. **Myzithropita** (-1 · ▲0 ▼1) — Pastís amb mizithra.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.