# Els millors plats de la cuina Hatay

Künefe, tray kebab i oruk: Plats de Hatay, la ciutat gastronòmica de la UNESCO, llistats a la Viquipèdia.

- 5 vots · 12 elements
- 23 de jul. del 2021 · Defne
- https://even.best/ca/l/2213/els-millors-plats-de-la-cuina-hatay

## Top 12

1. **oruk** (1 · ▲1 ▼0) — Mandonguilles de bulgur farcides de carn picada.
2. **Amanida Zahter** (1 · ▲1 ▼0) — Amanida de farigola fresca (farigola).
3. **borani de carbassa** (1 · ▲1 ▼0) — Plat de carbassa amb iogurt.
4. **Kunefe** (0 · ▲0 ▼0) — Postres de sorbet fets amb tel kadayıf i formatge sense sal.
5. **safata de kebab** (0 · ▲0 ▼0) — Carn picada, pebrots i tomàquets al forn en una safata.
6. **pa de pebre** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta de pebre i pa picant.
7. **Humus** (0 · ▲0 ▼0) — Aperitiu fet amb cigrons i tahini.
8. **Abugannush** (0 · ▲0 ▼0) — Aperitiu d'albergínia rostida.
9. **Şıhıl mahşi** (0 · ▲0 ▼0) — Carbassó farcit amb iogurt.
10. **assiri** (0 · ▲0 ▼0) — Un plat fet amb blat, cigrons i carn.
11. **Pastisseria Kaytaz** (-1 · ▲0 ▼1) — Pastisseria de carn picada.
12. **kebab de paper** (-1 · ▲0 ▼1) — Kebab embolicat amb paper i cuit.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.