# Les millors mides de Mèxic

Oaxaquins, corundes, zacahuil i mucbipollo: les mides més populars de cada regió de Mèxic.

- 17 vots · 12 elements
- 23 d’ag. del 2023 · veggie.canalla
- https://even.best/ca/l/2570/les-millors-mides-de-mexic

## Top 12

1. **Tamales oaxaquins** (3 · ▲3 ▼0) — En fulla de plàtan, amb mola.
2. **Tamals verds i vermells** (2 · ▲2 ▼0) — Els de la Ciutat de Mèxic, amb porc o pollastre amb salsa.
3. **Tamals de xipilín** (2 · ▲2 ▼0) — Amb l'herba xipilín, de Chiapas.
4. **Tamales veracruzanos** (2 · ▲2 ▼0) — De massa de blat de moro mòlt amb llet.
5. **Zacahuil** (1 · ▲1 ▼0) — Tamal gegant de la Huasteca, enfornat en llenya.
6. **Mucbipollo** (1 · ▲1 ▼0) — Tamal fornejat maia de Yucatán per al Dia de Morts.
7. **Tamales chiapanecs** (1 · ▲1 ▼0) — Rectangulars en fulla de plàtan.
8. **Tamales canaris** (1 · ▲1 ▼0) — Dolços grocs de farina d'arròs, de Michoacán.
9. **Tamals de dolç** (0 · ▲1 ▼1) — Rosats, amb panses i sucre.
10. **Corundes** (0 · ▲0 ▼0) — Triangulars, de Michoacán, amb salsa i crema.
11. **Tamals de xaya** (0 · ▲0 ▼0) — Amb fulla de xaya, del sud-est.
12. **Utxets** (-2 · ▲0 ▼2) — D'elot tendre, de Pátzcuaro.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.