# Les sopes turques més populars

Llenties, ezogelin, tarhana i yayla: les sopes i les delícies locals més populars de Türkiye.

- 17 vots · 15 elements
- 27 d’abr. del 2022 · Defne
- https://even.best/ca/l/2577/les-sopes-turques-mes-populars

## Top 15

1. **sopa de llenties** (2 · ▲2 ▼0) — Llenties vermelles, les preferides de Türkiye.
2. **sopa tarhana** (2 · ▲2 ▼0) — Sopa d'hivern elaborada amb tarhana seca.
3. **sopa d'altiplà** (1 · ▲1 ▼0) — Iogurt, arròs i menta.
4. **sopa de noces** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa de carn amanida amb llimona.
5. **de cap a peus** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa curativa feta amb cap i peus.
6. **Beyran** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa de Gaziantep amb xai i arròs.
7. **sopa morena** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa Antep amb bulgur triturat.
8. **sopa d'estragó** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa verda única a Konya.
9. **sopa de tomàquet** (0 · ▲1 ▼1) — Sopa clàssica amb tomàquet.
10. **Sopa de Lebeniye** (0 · ▲1 ▼1) — Amb iogurt, cigrons i carn.
11. **Sopa Ezogelina** (0 · ▲0 ▼0) — Amb llenties, bulgur i arròs.
12. **vacuna de llet de mantega** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa fresca amb cigrons i blat.
13. **sopa de tutmac** (0 · ▲0 ▼0) — Fideus, cigrons i llenties.
14. **nidificació** (-1 · ▲0 ▼1) — Sopa de carn i mandonguilles de Gaziantep.
15. **sopa de callos** (-2 · ▲0 ▼2) — Tripa amb all i vinagre.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.