# L'aperitiu de te matinal cantonès més popular

Dirigit pels "quatre reis celestials" de boles de gambes, siomai, panets de porc a la brasa i pastissos d'ou: el dim sum més popular per al te cantonès del matí.

- 15 vots · 10 elements
- 9 de febr. del 2022 · 杨思雨
- https://even.best/ca/l/2582/l-aperitiu-de-te-matinal-cantones-mes-popular

## Top 10

1. **Boles de gamba de cristall** (3 · ▲3 ▼0) — Gambes fresques embolicades amb massa transparent.
2. **Bolos de porc a la brasa** (2 · ▲2 ▼0) — Un pa fermentat farcit de carn de porc a la brasa.
3. **Panets de sorra movedissa** (2 · ▲2 ▼0) — Boles de rovell d'ou salades.
4. **Siomai al vapor sec** (1 · ▲1 ▼0) — Siomai al vapor amb carn de porc, bolets i gambes.
5. **Pastissos d'ou** (1 · ▲1 ▼0) — Tarta de pastisseria.
6. **Rotllet de fideus al vapor** (1 · ▲1 ▼0) — Gambes o carn embolicades amb pasta d'arròs.
7. **pastís de pastanaga** (1 · ▲1 ▼0) — Pastís de pastanaga fregit, cruixent per fora i suau per dins.
8. **Salsa de ventre de diners** (1 · ▲1 ▼0) — Tripes al vapor amb salsa.
9. **Botifarra de gambes i arròs vermell** (0 · ▲1 ▼1) — Pasta cruixent i gambes embolicades amb pell d'arròs vermell.
10. **Peus de pollastre al vapor amb salsa de mongetes negres** (-1 · ▲0 ▼1) — Peus de pollastre al vapor amb salsa de mongetes negres, suaus i glutinosos.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.