# Els millors menjars típics de Paraná

Barreado, pinyons i carn de jaguar: plats típics del Paranà, amb tropeira, herència polonesa, ucraïnesa i alemanya.

- 82 vots · 16 elements
- 6 de maig del 2019 · o_saudavel
- https://even.best/ca/l/2641/els-millors-menjars-tipics-de-parana

## Top 16

1. **Barreado** (9 · ▲9 ▼0) — Carn cuita durant hores en una olla de fang tancada, de la costa.
2. **Entrevero de pinyons** (8 · ▲8 ▼0) — Carn estofada, verdures i pinyons.
3. **Carn de jaguar** (7 · ▲7 ▼0) — Carn crua condimentada sobre pa, de Curitiba.
4. **Kutiá** (5 · ▲5 ▼0) — Blat ucraïnès, mel i rosella dolça.
5. **Eisbein** (5 · ▲5 ▼0) — Llet de porc d'herència alemanya.
6. **Pinyó** (4 · ▲5 ▼1) — La llavor d'araucària, bullida o rostida.
7. **Porc sobre un corró** (4 · ▲5 ▼1) — Porc sencer rostit a l'espit.
8. **Lapean quirera** (4 · ▲4 ▼0) — Quirera de blat de moro amb porc, de Lapa.
9. **pastís holandès** (4 · ▲4 ▼0) — Pastís de gelat i xocolata.
10. **Toro al rodet** (3 · ▲5 ▼2) — Carn de vedella sencera rostida lentament.
11. **Pierogi** (2 · ▲3 ▼1) — Pastissos al forn de la immigració polonesa.
12. **Cuca** (2 · ▲3 ▼1) — Pastís alemany amb farofa dolça.
13. **Caramel de plàtan** (2 · ▲3 ▼1) — El caramel de plàtan d'Antonina.
14. **Carn convertida** (2 · ▲2 ▼0) — Carn amb farina i mongetes.
15. **Costelles al terra foc** (1 · ▲2 ▼1) — Costelles rostides lentament al terra.
16. **Arròs Tropeiro** (0 · ▲2 ▼2) — Arròs amb tropeiros seccionats.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.