# Els millors plats de la cuina senegalesa

Thiéboudienne, yassa, mafé i bissap: els plats, les postres i les begudes de la cuina senegalesa.

- 23 vots · 17 elements
- 1 de nov. del 2019 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/ca/l/2643/els-millors-plats-de-la-cuina-senegalesa

## Top 17

1. **Yassa** (4 · ▲4 ▼0) — Pollastre o peix amb ceba i llimona.
2. **Thiéboudienne** (3 · ▲3 ▼0) — Arròs amb peix i verdures, plat nacional.
3. **Mafe** (2 · ▲2 ▼0) — Guisat amb salsa de cacauet.
4. **Caldou** (2 · ▲2 ▼0) — Peix amb llimona i ceba.
5. **Thiou** (2 · ▲2 ▼0) — Estofat de carn o peix.
6. **Bouye** (2 · ▲2 ▼0) — Suc de fruita de baobab.
7. **Bassi salté** (1 · ▲1 ▼0) — Cuscús de mill guarnit amb carn i verdures.
8. **Mbakhal** (1 · ▲1 ▼0) — Arròs de cacauet i peix.
9. **Thiakry** (1 · ▲1 ▼0) — Postres de mill amb mató.
10. **Ngalakh** (1 · ▲1 ▼0) — Farinetes de mill amb cacauets i baobab.
11. **Thiéré** (0 · ▲1 ▼1) — Cuscús de mill.
12. **Dibi** (0 · ▲1 ▼1) — Carn a la brasa amb ceba.
13. **Soupou kandja** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de okra amb oli de palma.
14. **Domoda** (0 · ▲0 ▼0) — Estofat de carn amb pasta de cacauet.
15. **Pastissos** (0 · ▲0 ▼0) — Donuts farcits de peix.
16. **Bissap** (0 · ▲0 ▼0) — Beguda d'hibisc.
17. **Cafè Touba** (0 · ▲0 ▼0) — Cafè de pebre de Guinea.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.