# Els millors restaurants de Puebla

Mole poblano, chiles en nogada i tacs àrabs: els restaurants de Puebla que recomanen guies i poblans.

- 89 vots · 10 elements
- 30 de juny del 2024 · maletas76
- https://even.best/ca/l/2673/els-millors-restaurants-de-puebla

## Top 10

1. **Auguri** (10 · ▲11 ▼1) — Cuina poblana contemporània d´Àngel Vázquez.
2. **Antiga Taqueria L'Oriental** (9 · ▲9 ▼0) — Els tacs àrabs, invent poblà.
3. **El Mural dels Poblans** (8 · ▲10 ▼2) — Mola, xalupes i xilis en nogada en un casalot del centre.
4. **La Sínia** (7 · ▲8 ▼1) — Hisenda del segle XVI amb mandonguilles a chipotle.
5. **Casareyna** (6 · ▲8 ▼2) — Cuina poblana tradicional entre construccions colonials.
6. **Fonda de Santa Clara** (6 · ▲7 ▼1) — Cuina poblana casolana de tota la vida.
7. **Comal** (5 · ▲7 ▼2) — Cuina poblana davant de la catedral.
8. **Mesón Sagristia de la Companyia** (4 · ▲6 ▼2) — Cuina de convent a un hotel ple d'antiguitats.
9. **Cemites del Mercat del Carme** (4 · ▲6 ▼2) — La cemita poblana al seu mercat de sempre.
10. **La Purificadora** (-2 · ▲1 ▼3) — Restaurant de l'hotel a una antiga fàbrica de gel.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.