# Els millors restaurants de Madrid

De l'alta cuina amb estrelles Michelin a les cases de menjars històrics: els restaurants madrilenys que més es repeteixen a la Guia Michelin 2025 ia les llistes de crítics i guies gastronòmiques.

- 429 vots · 15 elements
- 15 d’ag. del 2025 · Rodrigo
- https://even.best/ca/l/272/els-millors-restaurants-de-madrid

## Top 10

1. **Coc** (38 · ▲41 ▼3) — Dues estrelles Michelin dels germans Sandoval, amb un menú itinerant per diferents sales. <https://restaurantecoque.com/>
2. **Smoked Room** (35 · ▲38 ▼3) — Barra íntima de Dani García dedicada a les brases, amb dues estrelles Michelin.
3. **DiverXO** (34 · ▲51 ▼17) — L?únic tres estrelles Michelin de Madrid, la cuina creativa i canalla de Dabiz Muñoz. <https://diverxo.com/>
4. **Ramon Freixa Atelier** (28 · ▲32 ▼4) — Restaurant del xef català Ramón Freixa, amb dues estrelles a la Guia Michelin 2025.
5. **Nebot de Botí** (24 · ▲27 ▼3) — Obert el 1725, reconegut per Guinness com el restaurant més antic del món; garrí en forn de llenya. <https://botin.es/>
6. **Casa Lucio** (17 · ▲24 ▼7) — Taverna de la Cava Baixa famosa pels seus ous estavellats.
7. **Arima Basque Gastronomy** (15 · ▲17 ▼2) — Cuina basca de Nerea Iriarte a Chamberí.
8. **La Tasqueria** (14 · ▲20 ▼6) — Javi Estévez reinventa la triperia amb una estrella Michelin.
9. **Fismuler** (13 · ▲17 ▼4) — Cuina de producte en un local d'aire industrial, amb el seu famós escalop San Román.
10. **Lhardy** (12 · ▲19 ▼7) — Restaurant i botiga de la Cursa de Sant Jeroni des de 1839, famós pel seu bullit.
11. **A'Barra** (12 · ▲16 ▼4) — Restaurant amb barra central i una estrella Michelin, cuina de producte clàssica.
12. **Taverna Pedraza** (12 · ▲15 ▼3) — Taverna d'Eivissa (barri) amb una de les truites de creïlla més aplaudides de Madrid.
13. **Casa Dani** (9 · ▲13 ▼4) — Bar del Mercat de la Pau, al barri de Salamanca, famós per la truita de patates.
14. **Satxa** (8 · ▲14 ▼6) — Bistró de Sacha Hormaechea, un dels favorits de cuiners i crítics.
15. **StreetXO** (6 · ▲9 ▼3) — La versió de carrer de DiverXO al terrat d'El Corte Inglés de Serrano, sense reserves.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.