# Les millors especialitats del Tirol del Sud

Bacon, Schlutzkrapfen, dumplings i Schüttelbrot: les especialitats de la cuina del Tirol del Sud entre els Alps i la Mediterrània.

- 4 vots · 10 elements
- 3 de gen. del 2020 · Michael Koch
- https://even.best/ca/l/2852/les-millors-especialitats-del-tirol-del-sud

## Top 10

1. **Cansalada del Tirol del Sud** (1 · ▲1 ▼0) — Pernil fumat amb g. G. A
2. **Boles de cansalada** (1 · ▲1 ▼0) — Boles de massa amb cansalada.
3. **bunyol** (1 · ▲1 ▼0) — Pastissos dolços de llard.
4. **Marende** (1 · ▲1 ▼0) — Berenar amb cansalada, formatge i pa.
5. **Schlutzkrapfen** (0 · ▲0 ▼0) — Boles de massa amb espinacs i mató.
6. **Agitar el pa** (0 · ▲0 ▼0) — Pa pla cruixent.
7. **Strauben** (0 · ▲0 ▼0) — Galetes de pa amb nabius.
8. **Pastís negre abundant** (0 · ▲0 ▼0) — Pastís de blat sarraí amb nabius.
9. **Polenta** (0 · ▲0 ▼0) — Farits de blat de moro, herència de la cuina italiana.
10. **Törggelen** (0 · ▲0 ▼0) — Tradició de tardor amb castanyes i vi nou.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.