# Els plats iemenites més famosos

Al-Mandi, Salatah, Bint Al-Sahn i Al-Fahsa: els plats més famosos de la cuina iemenita.

- 1 vot · 15 elements
- 30 de nov. del 2021 · Mariam Mansour
- https://even.best/ca/l/2911/els-plats-iemenites-mes-famosos

## Top 15

1. **La seva cistella** (1 · ▲1 ▼0) — El plat nacional amb fenogrec batut.
2. **empapat** (0 · ▲0 ▼0) — Carn i arròs cuits en fossa.
3. **Fahsa** (0 · ▲0 ▼0) — El brou de carn es serveix a foc lent en una paella de pedra.
4. **La noia del plat** (0 · ▲0 ▼0) — Pastís en capes amb mel i llavors negres.
5. **Zurbià** (0 · ▲0 ▼0) — Arròs amb espècies i carn.
6. **Madhabi** (0 · ▲0 ▼0) — Carn a la brasa a la pedra.
7. **Haneeth** (0 · ▲0 ▼0) — Xai a la cocció lenta.
8. **Farinetes** (0 · ▲0 ▼0) — Massa de farina amb brou.
9. **Lahouh** (0 · ▲0 ▼0) — Pa esponjós.
10. **Ho has vist?** (0 · ▲0 ▼0) — Lahouh amb iogurt i herbes al Ramadà.
11. **Sahawiq** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa picant de tomàquet i pebrot.
12. **caràcter** (0 · ▲0 ▼0) — Pa esmicolat amb ghee, mel i dàtils.
13. **Inquiet** (0 · ▲0 ▼0) — Trossos de carn fregits amb ceba.
14. **Khmer** (0 · ▲0 ▼0) — Pa fregit dolç.
15. **pelar** (0 · ▲0 ▼0) — Beguda de pell de cafè amb gingebre.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.