# Els millors tipus de tacs mexicans

Al pastor, de cistella, de carnites i de barbacoa: els tacs més populars de Mèxic, de la parada de carrer a la fonda.

- 829 vots · 13 elements
- 22 d’ag. del 2019 · Alejandra Vargas Gutiérrez
- https://even.best/ca/l/3203/els-millors-tipus-de-tacs-mexicans

## Top 13

1. **Tacs al pastor** (87 · ▲94 ▼7) — Porc adobat a la virolla amb pinya.
2. **Tacs de carnites** (77 · ▲84 ▼7) — Porc confitat de Michoacán.
3. **Tacs de barbacoa** (72 · ▲77 ▼5) — Esborra cuit en forn de terra.
4. **Tacs de cistella** (52 · ▲59 ▼7) — Tacs al vapor a cistella.
5. **Tacs daurats** (43 · ▲50 ▼7) — Tacs enrotllats i fregits.
6. **Tacs àrabs** (41 · ▲53 ▼12) — De Puebla, en pa àrab.
7. **Tacs de guisat** (36 · ▲47 ▼11) — Amb guisats casolans del dia.
8. **Tacs de bírria** (31 · ▲46 ▼15) — Carn guisada en brou de chiles.
9. **Tacs d'ull** (31 · ▲42 ▼11) — D'ull de cap.
10. **Tacs governador** (30 · ▲41 ▼11) — De gambeta amb formatge, de Sinaloa.
11. **Tacs de cotxinita** (30 · ▲40 ▼10) — Cotxinita pibil iucateca.
12. **Tacs de llengua** (25 · ▲37 ▼12) — De llengua de cap de bestiar.
13. **Tacs de llonganissa** (18 · ▲31 ▼13) — Amb llonganissa.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.