# Els millors dumplings del món

Des de xiaolongbao i gyoza fins a pierogi, khinkali i raviolis: les boles de massa més estimades del món, de la llista de boles de massa de la Viquipèdia.

- 1091 vots · 25 elements
- 2 d’abr. del 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/ca/l/3204/els-millors-dumplings-del-mon

## Top 25

1. **Xiaolongbao** (69 · ▲78 ▼9) — Boles de sopa de Xangai.
2. **Gyoza** (61 · ▲68 ▼7) — Boles de massa japoneses a la paella.
3. **Jiaozi** (53 · ▲62 ▼9) — Boles de massa xineses bullides o fregides a la paella.
4. **Momo** (50 · ▲61 ▼11) — Boles de massa al vapor de l'Himàlaia.
5. **Pelmeni** (49 · ▲53 ▼4) — Boles de carn russa.
6. **Pierogi** (43 · ▲47 ▼4) — Boles de massa farcides de polonès.
7. **Mandu** (38 · ▲42 ▼4) — Boles de massa coreanes.
8. **Har gow** (37 · ▲44 ▼7) — Boles de massa cantonesa de gambes.
9. **Raviolis** (32 · ▲37 ▼5) — Pasta farcida italiana.
10. **Tortellini** (31 · ▲35 ▼4) — Pasta farcida en forma d'anell.
11. **Bánh bao** (30 · ▲32 ▼2) — Bollos vietnamites al vapor.
12. **Khinkali** (28 · ▲38 ▼10) — Boles de sopa georgiana.
13. **Manti** (27 · ▲33 ▼6) — Boles de massa d'Àsia Central i Turques.
14. **Knödel** (27 · ▲33 ▼6) — Pa centreeuropeu o boles de patates.
15. **Wonton** (25 · ▲29 ▼4) — Boles de massa a la sopa.
16. **Varenyky** (24 · ▲29 ▼5) — Boles de massa ucraïneses.
17. **Samosa** (23 · ▲28 ▼5) — Pastisseria fregida del sud d'Àsia.
18. **Gnoquis** (20 · ▲25 ▼5) — Boles de patates italianes.
19. **Empanada** (20 · ▲21 ▼1) — Pastisseria farcida d'hispana.
20. **Shumai** (19 · ▲29 ▼10) — Boles de massa al vapor amb tapa oberta.
21. **Tangyuan** (19 · ▲24 ▼5) — Boles d'arròs glutinoso dolces.
22. **Baozi** (15 · ▲31 ▼16) — Bollos farcits al vapor.
23. **Cepelinai** (15 · ▲22 ▼7) — Boles de patates lituanes.
24. **Buuz** (15 · ▲21 ▼6) — Boles de massa mongols al vapor.
25. **Kreplach** (5 · ▲11 ▼6) — Boles de massa jueva Ashkenazi.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.