# Els millors plats típics de Catalunya

Els plats que defineixen la cuina catalana, de mar i de muntanya, segons la Viquipèdia, Los Traveleros i les guies de cuina catalana.

- 0 vots · 13 elements
- 9 de set. del 2026 · compradora_burgos
- https://even.best/ca/l/323/els-millors-plats-tipics-de-catalunya

## Top 12

1. **Pa amb tomàquet** (0 · ▲0 ▼0) — Pa fregat amb tomàquet, oli i sal, la base de tot.
2. **Escudella i carn d'olla** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de pasta galets i la carn del bullit amb la gran pilota; el plat de Nadal.
3. **Calçots amb romesco** (0 · ▲0 ▼0) — Cebes tendres a la brasa amb salsa romesco, a les calçotades d'hivern.
4. **Suquet de peix** (0 · ▲0 ▼0) — Guisat de peix i patata dels pescadors de la Costa Brava.
5. **Crema catalana** (0 · ▲0 ▼0) — Crema de rovell amb sucre cremat, típic del dia de Sant Josep.
6. **Esqueixada** (0 · ▲0 ▼0) — Amanida de bacallà esmicolat cru amb tomàquet, ceba i olives.
7. **Escalivada** (0 · ▲0 ▼0) — Pebrot, albergínia i ceba rostits a la brasa.
8. **Fideuà** (0 · ▲0 ▼0) — Fideus amb marisc i allioli, nascuda a Gandia però molt catalana.
9. **Botifarra amb mongetes** (0 · ▲0 ▼0) — Botifarra a la brasa amb mongetes blanques.
10. **Arròs negre** (0 · ▲0 ▼0) — Arròs amb tinta de sípia i allioli.
11. **Coca de recapte** (0 · ▲0 ▼0) — Coca amb verdures rostides, areng o botifarra.
12. **Trinxat de la Cerdanya** (0 · ▲0 ▼0) — Col dhivern i patata amb cansalada, del Pirineu.
13. **Mar i muntanya** (0 · ▲0 ▼0) — Mar i muntanya: pollastre amb gambes o sípia amb mandonguilles.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
