# Els millors plats de Belize

Arròs i mongetes, pollastre guisat, fregits, garnaxes i bullit: els sabors Kriol, Mestizo, Maya i Garifuna de Belize.

- 63 vots · 20 elements
- 15 de maig del 2019 · Jordan Thompson
- https://even.best/ca/l/3548/els-millors-plats-de-belize

## Top 20

1. **Estofat de pollastre** (6 · ▲6 ▼0) — Pollastre guisat en recat.
2. **Jacks de fregir** (5 · ▲5 ▼0) — Massa de farina fregida per esmorzar amb fesols i ous.
3. **Chimole** (5 · ▲5 ▼0) — Sopa negra recada, també anomenada chirmole.
4. **Tamales** (4 · ▲4 ▼0) — Tamales de blat de moro i pollastre.
5. **Arròs i mongetes** (3 · ▲4 ▼1) — Base del sopar Kriol, amb carn i amanida.
6. **Panades** (3 · ▲4 ▼1) — Pastissos de blat de moro fregits farcits de peix o mongetes.
7. **Caldo** (3 · ▲3 ▼0) — El plat maia més famós, una sopa de carn i verdures.
8. **Bullir** (3 · ▲3 ▼0) — Plat cultural kriol de peix o cua de porc, ous i aliments mòlts.
9. **Bammies** (3 · ▲3 ▼0) — Pastissos de iuca fregits, submergits en llet de coco i fregits de nou.
10. **Hudut** (3 · ▲3 ▼0) — Peix garífuna en brou de coco amb puré de plàtan.
11. **Tablata** (3 · ▲3 ▼0) — Caramels de coco i gingebre.
12. **Pastilla en pols** (3 · ▲3 ▼0) — Bolot dolç tradicional de Kriol.
13. **Sere de peix** (2 · ▲2 ▼0) — Estofat de peix Kriol amb llet de coco.
14. **Ereba** (2 · ▲2 ▼0) — Pa de mandioca garífuna.
15. **Pastissos de Johnny** (1 · ▲2 ▼1) — Galetes de farina al forn per esmorzar.
16. **Escorça de coco** (1 · ▲2 ▼1) — Coco ratllat endolcit al forn en una crosta doblegada.
17. **Wangla** (1 · ▲2 ▼1) — Dolç de sèsam.
18. **Garnatxes** (1 · ▲1 ▼0) — Truites de blat de moro fregides amb mongetes, formatge i ceba.
19. **Escabeche** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa de ceba amb pollastre.
20. **Lliura de patata** (0 · ▲0 ▼0) — Pudding de moniato.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.