# Recomanacions de cuina local d'Aomori

Guisat de maduixa, sopa de galetes d'arròs, sopa de jappa, sopa de brots de bambú, sushi de calamars: sabors locals de Tsugaru, Nanbu i Shimokita.

- 0 vots · 16 elements
- 5 de juny del 2024 · ramen
- https://even.best/ca/l/3733/recomanacions-de-cuina-local-d-aomori

## Top 16

1. **Maduixes bullides** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa d'eriçó de mar i abaló Hachinohe, el nom de l'eriçó de mar s'assembla a una maduixa.
2. **Sopa de galetes d'arròs** (0 · ▲0 ▼0) — Una sopa feta amb galetes d'arròs Nanbu bullides amb pollastre, ceba verde i bolets.
3. **Sopa jappa** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa Tsugaru elaborada amb filets de bacallà guisats amb rave daikon, ceba verde i tofu.
4. **Kenojiru** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de tsugaru feta amb verdures d'arrel i verdures silvestres cuinades a foc lent amb miso.
5. **Sushi de calamar** (0 · ▲0 ▼0) — Un plat de Shimokita on el cos d'un calamar està farcit de geso i verdures en escabetx.
6. **Olla de calamars** (0 · ▲0 ▼0) — Olla de calamars Hachinohe, tofu i ceba verda.
7. **Tazunabe de bacallà** (0 · ▲0 ▼0) — Una olla amb gust de salsa de soja feta amb ous de bacallà.
8. **Miso de marisc a la planxa** (0 · ▲0 ▼0) — Un plat de Tsugaru i Shimokita on el miso i els ous es bullen en closques de vieires.
9. **Arengada en escabetx** (0 · ▲0 ▼0) — Arengada en escabetx i rave daikon amb urpes de falcó i sal.
10. **Mameshitogi** (0 · ▲0 ▼0) — Una rebosteria fresca feta de soja verda i farina d'arròs.
11. **Imomochi Juneae** (0 · ▲0 ▼0) — Mochi de fècula de patata amb perilla miso.
12. **Keiran** (0 · ▲0 ▼0) — Una sopa amb boletes farcides de pasta de fesols dolços.
13. **Olla d'ostres de carn de cavall** (0 · ▲0 ▼0) — Olla de carn de cavall de Gonohe Town.
14. **Fideus de blat sarraí** (0 · ▲0 ▼0) — Un plat de soba triangular que es menja en una olla de la regió del sud.
15. **cap de gel** (0 · ▲0 ▼0) — Cartílag de cap de salmó barrejat amb vinagre.
16. **Ringo Namasu** (0 · ▲0 ▼0) — Namasu fet amb pomes Tsugaru.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.