# Cuina local i menjar gurmet local a Shizuoka

Gamba Sakura, anguila del llac Hamana, hanpen negre, graella Enshu, arròs Sakura: sabors locals de la badia de Suruga i Enshu.

- 15 vots · 15 elements
- 31 de des. del 2025 · 中村 舞
- https://even.best/ca/l/3748/cuina-local-i-menjar-gurmet-local-a-shizuoka

## Top 15

1. **Plat de gambes Sakura** (1 · ▲1 ▼0) — Gambes Sakura fregides de la badia de Suruga, etc.
2. **hanpen negre** (1 · ▲1 ▼0) — Una pasta negra que s'utilitza com a ingredient en oden.
3. **Ceràmica Enshu** (1 · ▲1 ▼0) — Hamamatsu okonomiyaki amb rave escabetx picat.
4. **Arròs Sakura** (1 · ▲1 ▼0) — Arròs Enshu cuit amb sake i salsa de soja.
5. **Gennari Sushi** (1 · ▲1 ▼0) — Sushi premsat amb Kinmedai picat de Higashi Izu.
6. **Plat de tortuga de closca tova** (1 · ▲1 ▼0) — Olla de tortuga de closca suau del llac Hamana i farinetes d'arròs.
7. **Uzuwa va preparar el menjar** (1 · ▲1 ▼0) — Chazuke fet amb Souda Gatsuo d'Ito barrejat amb pebrots verds.
8. **Sopa de Tororo** (1 · ▲1 ▼0) — Suc de moniato ratllat.
9. **A prop del bagre** (1 · ▲1 ▼0) — Bonítol lleugerament rostit condimentat amb sal.
10. **Peix dolç confitat** (1 · ▲1 ▼0) — Peix dolç bullit.
11. **sushi saury del pacífic** (1 · ▲1 ▼0) — Sanma sushi.
12. **Plats d'anguila** (-1 · ▲0 ▼1) — Anguila kabayaki criada al llac Hamana, etc.
13. **Suncha** (-1 · ▲0 ▼1) — Chazuke de bonítol i tonyina en escabetx.
14. **Alguna cosa fregida** (-1 · ▲0 ▼1) — Peix picat fregit i verdures.
15. **Olla de senglar** (-1 · ▲0 ▼1) — Olla de carn de senglar.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.