# Els millors tipus de mel del món

Manuka, acàcia, tupelo, agra, cuirassa i castanyer: les mels d'una sola flor més preuades.

- 447 vots · 21 elements
- 21 de jul. del 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/ca/l/3918/els-millors-tipus-de-mel-del-mon

## Top 21

1. **Manuka** (35 · ▲39 ▼4) — Mel de Nova Zelanda de la manuka, forta i apreciada.
2. **Acàcia** (27 · ▲29 ▼2) — Mel lleugera i molt dolça de llagosta negra que es manté líquida.
3. **Sourwood** (25 · ▲26 ▼1) — Mel dels Apalatxes del Sud amb un final de caramel.
4. **Tupelo** (24 · ▲26 ▼2) — Mel lleugera i mantecosa dels pantans de Florida i Geòrgia que rarament cristal·litza.
5. **Heather** (21 · ▲23 ▼2) — Mel espessa, gelatinosa, de brucs.
6. **Castanyada** (19 · ▲23 ▼4) — Mel europea fosca i amarga.
7. **Leatherwood** (19 · ▲22 ▼3) — Mel de Tasmània amb un sabor fort i picant.
8. **Flor de taronger** (19 · ▲19 ▼0) — Mel de cítrics fragants d'Espanya, Florida i Califòrnia.
9. **Linden (flor de til·ler)** (17 · ▲23 ▼6) — Mel pàl·lida amb un gust a menta i lleugerament picant.
10. **Lavanda** (16 · ▲18 ▼2) — Mel floral de Provença i Espanya.
11. **Fargola salvatge** (16 · ▲18 ▼2) — Mel aromàtica mediterrània, famosa a Grècia.
12. **Romaní** (15 · ▲18 ▼3) — Mel lleugera de romaní mediterrani.
13. **Fajol** (14 · ▲15 ▼1) — Mel fosca, maltosa, semblant a la melassa.
14. **Arbre de maduixa** (12 · ▲15 ▼3) — Mel amarga mediterrània de l'arboç.
15. **Sidr (jujube)** (11 · ▲13 ▼2) — Mel iemenita apreciada de l'arbre sidr.
16. **Ulmo** (10 · ▲11 ▼1) — Mel xilena amb un toc de gessamí.
17. **Jarrah** (9 · ▲12 ▼3) — Mel d'eucaliptus d'Austràlia Occidental, lenta a cristal·litzar.
18. **Alvocat** (7 · ▲10 ▼3) — Mel fosca de Califòrnia amb un ric sabor a mantega.
19. **Alça de foc** (6 · ▲10 ▼4) — Mel lleugera de flors silvestres del nord.
20. **Nabiu** (4 · ▲10 ▼6) — Mel de Nova Anglaterra amb un toc afruitat.
21. **Trèvol** (3 · ▲8 ▼5) — La clàssica mel de taula suau.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.