# Les millors varietats d'olives italianes

Taggiasca, Nocellara del Belice, Bella di Cerignola, Coratina i Frantoio: les varietats d'oliva més famoses d'Itàlia, per a taula i oli.

- 47 vots · 20 elements
- 11 de juny del 2021 · Federico Costa
- https://even.best/ca/l/3924/les-millors-varietats-d-olives-italianes

## Top 20

1. **Taggiasca** (4 · ▲4 ▼0) — Petita oliva de Ligúria, per a taula i per a oli delicat.
2. **Bella de Cerignola** (4 · ▲4 ▼0) — Oliva de taula gegant de Puglia.
3. **Coratina** (3 · ▲3 ▼0) — Cultiu d'Apulia amb oli intens i amarg.
4. **Molí d'oli** (3 · ▲3 ▼0) — El clàssic cultivar d'oli toscà.
5. **Peranzana** (3 · ▲3 ▼0) — Cultivar de la província de Foggia.
6. **Tonda Iblea** (2 · ▲3 ▼1) — Cultiu de les muntanyes Iblei.
7. **Moraiolo** (2 · ▲2 ▼0) — Cultivar umbro-toscà a partir d'oli afruitat.
8. **Tender Ascolana** (2 · ▲2 ▼0) — L'oliva d'olives Ascoli farcides.
9. **Carolea** (2 · ▲2 ▼0) — Cultivar calabres de doble ús.
10. **Bosana** (2 · ▲2 ▼0) — Principal cultivar de Sardenya.
11. **Pèndol** (1 · ▲1 ▼0) — Cultivar pol·linitzador toscà.
12. **Biancolilla** (1 · ▲1 ▼0) — Cultivar sicilià amb oli delicat.
13. **Ravece** (1 · ▲1 ▼0) — Cultiu d'Irpinia.
14. **Itrana** (0 · ▲2 ▼2) — L'oliva Gaeta, negra i salada.
15. **Leccino** (0 · ▲1 ▼1) — Cultivar toscà molt estès per tota Itàlia.
16. **Ogliarola** (0 · ▲1 ▼1) — Conrear d'oli d'Apulia.
17. **Cellina di Nardò** (0 · ▲1 ▼1) — Cultivar Salento.
18. **Nocellara Etna** (0 · ▲1 ▼1) — Cultivar dels vessants de l'Etna.
19. **Casaliva** (0 · ▲0 ▼0) — Cultiu del llac de Garda.
20. **Nocellara del Belice** (-1 · ▲1 ▼2) — Gran oliva verda de taula siciliana.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.