# Les postres turques més populars

Les postres més populars de la cuina turca, des de boletes de sorbet fins a postres de llet; Es van prendre com a base la llista de Türkiye de TasteAtlas 2026 i la guia de postres de CNN Turk.

- 0 vots · 19 elements
- 26 de set. del 2026 · Defne
- https://even.best/ca/l/425/les-postres-turques-mes-populars

## Top 12

1. **Baklava** (0 · ▲0 ▼0) — Capes fines de massa filo, festucs i sorbet; El baklava de Gaziantep està registrat a la UE.
2. **Kunefe** (0 · ▲0 ▼0) — Formatge fos, sorbet i cacauets entre el filferro kadayıf; El símbol de Hatay.
3. **Arròs amb llet** (0 · ▲0 ▼0) — Postre d'arròs amb llet al forn.
4. **Kazandibi** (0 · ▲0 ▼0) — Flan amb fons caramel·litzat, de la cuina de palau otomà.
5. **pit de pollastre** (0 · ▲0 ▼0) — El pudding fet amb pit de pollastre ratllat és un postre únic de palau.
6. **Delicia turca** (0 · ▲0 ▼0) — Delicia turca feta amb midó i sucre, amb rosa o pistatxo.
7. **Kadayif** (0 · ▲0 ▼0) — Tel kadayif amb xarop de pistatxo.
8. **Şöbiyet** (0 · ▲0 ▼0) — Postres de sorbet triangular amb nata i festucs.
9. **Ashura** (0 · ▲0 ▼0) — Les postres de Noè, fetes amb blat, cigrons, fruits secs i fruits secs, es comparteixen durant el mes de Muharram.
10. **Revani** (0 · ▲0 ▼0) — Pastís de sèmola i sorbett.
11. **pastís de carbassa** (0 · ▲0 ▼0) — Carbassa al forn amb sucre, tahini i nous.
12. **Mossegada** (0 · ▲0 ▼0) — Es reparteixen boletes de massa fregides amb almívar amb caràcter benèfic.
13. **Gelat (gelat de Maras)** (0 · ▲0 ▼0) — Gelat allargat elaborat amb salep i llentiscle.
14. **Botifarra amb nous** (0 · ▲0 ▼0) — Postres tradicionals d'Anatòlia en què les nous es submergeixen en melassa de raïm i s'assequen.
15. **Gaziantep katmer** (0 · ▲0 ▼0) — Postres antep fetes amb massa enrotllada, nata i festucs i que es mengen per esmorzar.
16. **postres de tulumba** (0 · ▲0 ▼0) — Un clàssic de les botigues de postres de carrer on la massa es fregeix i es submergeix en almívar.
17. **postres de codonyat** (0 · ▲0 ▼0) — El codony cuit amb sucre se serveix amb nata i nous.
18. **Güllaç** (0 · ▲0 ▼0) — Unes postres indispensables del Ramadà, en què les fulles de midó es remullen amb llet i es dobleguen amb nous.
19. **Keshkul** (0 · ▲0 ▼0) — Les postres de llet d'ametlla estan decorades amb coco i festucs.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.