# Els millors pans d'Espanya

Els pans tradicionals de les diferents regions d'Espanya, alguns amb IGP, segons Viquipèdia, Espanya Fascinant i les guies de pa espanyol.

- 16 vots · 12 elements
- 6 de maig del 2022 · Pau Bravo Fernández
- https://even.best/ca/l/477/els-millors-pans-d-espanya

## Top 10

1. **Pa de creu de Ciudad Real** (2 · ▲2 ▼0) — Pa candeal amb una creu marcada a l'escorça.
2. **Pa d'Alfacar** (1 · ▲2 ▼1) — Pa de Granada documentat des del segle XVI, atribuït a l'aigua del municipi.
3. **Pa de Ronda** (1 · ▲2 ▼1) — Pa de forn de llenya de la Regió muntanyenca de Ronda.
4. **Pa gallec** (1 · ▲1 ▼0) — Miga densa i alveolada, escorça gruixuda i llargues fermentacions; amb IGP Pan Galego.
5. **Pa de Cea** (1 · ▲1 ▼0) — Fogassa ourensana d'escorça gruixuda, primer pa amb IGP d'Espanya.
6. **Pa candeal** (1 · ▲1 ▼0) — Pa de molla blanca i prieta, sobrat amb rodet, típic de Castella.
7. **Mollet d'Antequera** (1 · ▲1 ▼0) — Panet tou i aplanat amb IGP, per esmorzar amb oli.
8. **Reganyàs** (1 · ▲1 ▼0) — Pa cruixent i fi de Sevilla per acompanyar el pernil.
9. **Pa de poble de Valladolid** (1 · ▲1 ▼0) — Encisam i fabiola, pans candeals decorats.
10. **Pa de Mallorca (pa bru)** (1 · ▲1 ▼0) — Pa bru sense sal, base del pa amb oli.
11. **Telera cordovesa** (0 · ▲0 ▼0) — Pa allargat amb un tall, típic de Còrdova.
12. **Pa de pagès** (-1 · ▲0 ▼1) — Fogassa catalana rodona d'escorça cruixent, amb IGP.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.