# Els còctels clàssics «inoblidables» de la llista oficial de la IBA

Del Negroni i el Dry Martini al Sazerac, el Sidecar i el Last Word: els còctels de la categoria The Unforgettables de l'Associació Internacional de Bartenders (IBA), 34 dels 102 còctels oficials que la IBA reconeix com les receptes més demanades, amb els seus ingredients.

- 59 vots · 34 elements
- 24 de març del 2025 · Quique
- https://even.best/ca/l/5348/els-coctels-classics-inoblidables-de-la-llista-oficial-de-la-iba

## Top 34

1. **Alexander** (6 · ▲6 ▼0) — Porta conyac, licor de cacau i nata.
2. **Americà** (5 · ▲5 ▼0) — Porta Campari, vermut vermell i, a la versió amb gas, soda; amb una rodanxa de llimona.
3. **Angel Face** (3 · ▲3 ▼0) — Porta ginebra, brandi d'albercoc i calvats a parts iguals.
4. **Aviation** (3 · ▲3 ▼0) — Porta ginebra, licor marrasquí, crème de violeta i suc de llimona.
5. **Between the Sheets** (3 · ▲3 ▼0) — Porta rom blanc, conyac, triple sec i suc de llimona.
6. **Casino** (3 · ▲3 ▼0) — Porta ginebra, marrasquí, bitter de taronja i suc de llimona.
7. **Boulevardier** (2 · ▲2 ▼0) — Porta bourbon o whisky de sègol, vermut vermell i Campari.
8. **Clover Club** (2 · ▲2 ▼0) — Porta ginebra, suc de llimona, xarop de gerds i clara d'ou.
9. **John Collins** (2 · ▲2 ▼0) — Porta ginebra, suc de llimona, xarop de sucre i soda.
10. **Last Word** (2 · ▲2 ▼0) — Porta ginebra, Chartreuse verda, marrasquí i suc de llima a parts iguals.
11. **Manhattan** (2 · ▲2 ▼0) — Porta whisky, vermut vermell i bitter.
12. **Mary Pickford** (2 · ▲2 ▼0) — Porta rom blanc, suc de pinya, granadina i marrasquí.
13. **Negroni** (2 · ▲2 ▼0) — Porta ginebra, vermut vermell i Campari a parts iguals, amb pell de taronja.
14. **Paradise** (2 · ▲2 ▼0) — Porta ginebra, licor d'albercoc i suc de taronja, amb un toc de llimona.
15. **Planter's Punch** (2 · ▲2 ▼0) — Porta rom jamaicà, suc de llima i suc de canya.
16. **Remember the Maine** (1 · ▲2 ▼1) — Porta whisky de sègol, vermut vermell, cherry brandy i absenta.
17. **Brandy Crusta** (1 · ▲1 ▼0) — Porta brandi, marrasquí, curaçao, suc de llimona, xarop de sucre i angostura.
18. **Daiquiri** (1 · ▲1 ▼0) — Porta rom, suc de llima i sucre.
19. **Gin Fizz** (1 · ▲1 ▼0) — Porta ginebra, suc de llimona i sucre, coronat amb soda.
20. **Hanky ​​Panky** (1 · ▲1 ▼0) — Porta ginebra, vermut vermell i Fernet-Branca.
21. **Monkey Gland** (1 · ▲1 ▼0) — Porta ginebra, suc de taronja, granadina i absenta; creat als anys vint al Harry's New York Bar de París.
22. **Old Fashioned** (1 · ▲1 ▼0) — Porta sucre picat amb bitter, whisky i pell de cítric.
23. **Porto Flip** (1 · ▲1 ▼0) — Porta brandy, porto ruby ​​i un rovell d'ou.
24. **Rams Fizz** (1 · ▲1 ▼0) — Porta ginebra, suc de llimona i de llima, clara d'ou, sucre, nata, aigua de tarongina i soda.
25. **Rusty Nail** (1 · ▲1 ▼0) — Porta Drambuie i whisky escocès.
26. **Sazerac** (1 · ▲1 ▼0) — Porta conyac o whisky amb sucre, bitter i absenta; nascut a Nova Orleans.
27. **Tuxedo** (1 · ▲1 ▼0) — Porta ginebra, vermut sec, bitter de taronja, marrasquí i absenta.
28. **Vieux Carré** (1 · ▲1 ▼0) — Porta whisky de sègol, conyac, vermut vermell, Bénédictine i bitter Peychaud's.
29. **White Lady** (1 · ▲1 ▼0) — Porta ginebra, triple sec i suc de llimona.
30. **Martinez** (0 · ▲1 ▼1) — Porta ginebra, vermut vermell, marrasquí i bitter de taronja; antecessor del Martini.
31. **Dry Martini** (0 · ▲0 ▼0) — Porta ginebra i vermut blanc sec, amb oliva o pell de llimona.
32. **Sidecar** (0 · ▲0 ▼0) — Porta conyac, licor de taronja i suc de llimona.
33. **Stinger** (0 · ▲0 ▼0) — Porta brandy i crème de menthe.
34. **Whiskey Sour** (0 · ▲0 ▼0) — Porta whisky (sovint bourbon), suc de llimona, sucre i, si es vol, clara d'ou.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
