# Les 7 meravelles de la gastronomia portuguesa i les altres 14 finalistes (2011)

Alheira de Mirandela, formatge Serra da Estrela, caldo verd, sardines rostides, arròs marisc, garrí de Bairrada i pastís de Belém van ser escollits per votació popular el 10 de setembre de 2011. Dels 70 plats candidats, 21 van arribar a la final, tres per categoria: aquí són els altres set guanyadors.

- 96 vots · 21 elements
- 20 de març del 2023 · A. Silva
- https://even.best/ca/l/5378/les-7-meravelles-de-la-gastronomia-portuguesa-i-les-altres-14-finalistes-2011

## Top 21

1. **Brou verd** (9 · ▲9 ▼0) — Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria sopes). Regió: entre el Douro i el Minho.
2. **Alheira de Mirandela (IG)** (8 · ▲8 ▼0) — Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria d'entrants). Regió: Trás-os-Montes i Alto Douro.
3. **Formatge Serra da Estrela (DOP)** (6 · ▲6 ▼0) — Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria d'entrants). Regió: Beiras.
4. **Conill de Porto Santo a Caçador** (6 · ▲6 ▼0) — Finalista (categoria caça). Regió: Madeira.
5. **Sardines al forn** (5 · ▲6 ▼1) — Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria peix). Regió: Regió de Lisboa.
6. **Conill de caça** (4 · ▲4 ▼0) — Finalista (categoria caça). Regió: Beira Litoral.
7. **Pastisseria Belém** (3 · ▲4 ▼1) — Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria dolços). Regió: Lisboa i Setúbal.
8. **Tripes a l'estil de Porto** (3 · ▲4 ▼1) — Finalista (categoria carn). Regió: entre el Douro i el Minho.
9. **Arròs de marisc** (3 · ▲3 ▼0) — Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria marisc). Regió: Lisboa i Vall del Tajo.
10. **Bola de bacallà fregida** (3 · ▲3 ▼0) — Finalista (categoria d'entrada). Regió: Regió de Lisboa.
11. **Chanfana** (3 · ▲3 ▼0) — Finalista (categoria carn). Regió: Beira Litoral.
12. **Leitão da Bairrada** (2 · ▲4 ▼2) — Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria carn). Regió: Beira Litoral.
13. **Amêijoas à Bulhão Pato** (2 · ▲4 ▼2) — Finalista (categoria marisc). Regió: Regió de Lisboa.
14. **Pop rostit al forn** (2 · ▲3 ▼1) — Finalista (categoria peix). Regió: Açores.
15. **Pudín Abat de Priscos** (2 · ▲3 ▼1) — Finalista (categoria dolços). Regió: entre el Douro i el Minho.
16. **sopa de pedra** (2 · ▲2 ▼0) — Finalista (categoria sopes). Regió: Lisboa i Vall del Tajo.
17. **Açorda a Alentejana** (0 · ▲2 ▼2) — Finalista (categoria sopes). Regió: Alentejo.
18. **Pastéis de Tentúgal (IG)** (0 · ▲0 ▼0) — Finalista (categoria dolços). Regió: Beira Litoral.
19. **Perdiu en escabetx** (-1 · ▲2 ▼3) — Finalista (categoria caça). Regió: Beira Interior.
20. **Gomes de Sá Cod** (-1 · ▲1 ▼2) — Finalista (categoria peix). Regió: entre el Douro i el Minho.
21. **Xarém amb conquilhas** (-1 · ▲1 ▼2) — Finalista (categoria marisc). Regió: Algarve.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.