# Els plats populars jordans més famosos

Plats de taula jordans de Mansaf, el "Mestre de la taula" inclòs a la Llista del Patrimoni Immaterial de la UNESCO el 2022, a Maqlouba i Musakhan, segons el Patronat de Turisme de Jordània i els llocs web de cuina àrab.

- 4 vots · 11 elements
- 5 de des. del 2025 · mstinkerer
- https://even.best/ca/l/605/els-plats-populars-jordans-mes-famosos

## Top 10

1. **Mansaf** (1 · ▲1 ▼0) — Carn de xai cuinada en jameed sobre arròs i pa shrak, el plat nacional beduí i a la llista de la UNESCO des del 2022.
2. **Cap per avall** (1 · ▲1 ▼0) — Arròs i pollastre o carn amb albergínia o coliflor. Gireu l'olla en servir; El plat més popular entre els jordans.
3. **Falafel i hummus** (1 · ▲1 ▼0) — Esmorzar popular d'Amman als restaurants populars del centre.
4. **Fattah** (1 · ▲1 ▼0) — Pa torrat amb cigrons, iogurt i ghee.
5. **Escalfador** (0 · ▲0 ▼0) — Pollastre a la planxa amb ceba i sumac sobre pa tabú, d'origen palestí i famós a Jordània.
6. **El Zarb** (0 · ▲0 ▼0) — Carn i pollastre cuinats en un pou sota la sorra a Wadi Rum i la Badia.
7. **Nabulsi kunafa** (0 · ▲0 ▼0) — Kunafa amb formatge i xarop, les postres més famoses d'Amman.
8. **Al-Rashuf** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de llenties i bulgur amb jameed, un aliment antic d'hivern.
9. **El gloriós** (0 · ▲0 ▼0) — El bulgur, la carn i el iogurt són plats rurals tradicionals.
10. **Mahshi i fulles de raïm** (0 · ▲0 ▼0) — Fulles de vinya i carbassons farcits d'arròs i carn.
11. **Té amb sàlvia** (0 · ▲0 ▼0) — Té Badia amb sàlvia, símbol d'hospitalitat.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.