# El millor menjar de carrer del món

El top 10 dels 100 millors aliments de carrer del món de TasteAtlas (puntuació de l'audiència filtrat per robots i votació patriòtica), completat amb els clàssics del menjar de carrer que apareixen a totes les guies de menjar de carrer.

- 229 vots · 25 elements
- 10 d’ag. del 2025 · Madison Weaver
- https://even.best/ca/l/78/el-millor-menjar-de-carrer-del-mon

## Top 20

1. **Roti canai (Malàisia)** (28 · ▲28 ▼0) — Pa pla fregit a la paella servit amb dal o curri; número u en el rànquing de TasteAtlas.
2. **Lumpiang Xangai (Filipines)** (18 · ▲20 ▼2) — Rolls de primavera fregits i cruixents farcits de carn de porc mòlta, servits amb salsa de bitxo dolç.
3. **Bánh mì (Vietnam)** (14 · ▲14 ▼0) — Baguette cruixent farcida de paté, embotits o carn de porc a la brasa, verdures en escabetx, coriandre i bitxo.
4. **Karaage (Japó)** (13 · ▲13 ▼0) — Pollastre fregit japonès marinat amb soja, gingebre i all, recobert de midó de patata.
5. **Gringas (Mèxic)** (13 · ▲13 ▼0) — Tacos de truita de farina farcits de porc al pastor, formatge fos i pinya.
6. **Carnitas (Mèxic)** (11 · ▲11 ▼0) — Carn de porc cuinada lentament en el seu propi llard fins que estigui tendre i cruixent, servida en tacs.
7. **Tacos de carne asada (Mèxic)** (10 · ▲10 ▼0) — Carn de vedella a la planxa en truites de blat de moro amb ceba, coriandre i salsa.
8. **Paratha (Índia)** (9 · ▲11 ▼2) — Pa pla en capes escamoses cuinat amb ghee, menjat natural o farcit.
9. **Negima yakitori (Japó)** (9 · ▲9 ▼0) — Broquetes de cuixa de pollastre i ceba tendra a la planxa sobre carbó.
10. **Takoyaki (Japó)** (8 · ▲9 ▼1) — Boles de pasta d'Osaka amb pop, cobertes amb salsa, maionesa i flocs de bonítol.
11. **Guotie (Xina)** (6 · ▲7 ▼1) — Boles de boles fregides amb el fons cruixent, els originals 'potstickers'.
12. **Döner kebab (Turquia/Alemanya)** (6 · ▲6 ▼0) — Carn rostida a l'espit afaitat en pa pla amb amanida i salsa; La versió de Berlín és llegendària.
13. **Arepas (Veneçuela/Colòmbia)** (5 · ▲8 ▼3) — Pastissos de blat de moro a la planxa i farcits de formatge, vedella triturada, mongetes negres o alvocat.
14. **Pad thai (Tailàndia)** (5 · ▲6 ▼1) — Fideus d'arròs sofregits amb ou, tofu o gambes, brots de soja, cacauets i tamarind.
15. **Pastel de nata (Portugal)** (5 · ▲5 ▼0) — Pastís de natilla amb la part superior ampolla, menjada calenta amb canyella als taulells de Lisboa.
16. **Pani puri (Índia)** (4 · ▲5 ▼1) — Puris cruixent buit farcit de patata condimentada i aigua de tamarind picant, menjat d'un mos.
17. **Churros (Espanya)** (4 · ▲5 ▼1) — Pals de massa fregits submergits en xocolata calenta espessa.
18. **Empanades (Argentina)** (3 · ▲4 ▼1) — Pastissos al forn o fregits farcits de vedella, pollastre o formatge.
19. **Shawarma (Llevant)** (3 · ▲4 ▼1) — Llesques fines de carn marinada rostida a l'espit embolicades en pa pla amb salsa d'all i escabetx.
20. **Hot dog (EUA)** (2 · ▲4 ▼2) — Frankfurter en un pa suau; Els carros de carrer de Nova York i els "arrossegats pel jardí" de Chicago són icones.
21. **Currywurst (Alemanya)** (2 · ▲4 ▼2) — Botifarra de porc a rodanxes amb salsa de tomàquet de curri, inventada a Berlín el 1949 per Herta Heuwer.
22. **Pizza al Taglio (Itàlia)** (1 · ▲3 ▼2) — Pizza romana cuita en safates grans i venuda per llesca i pes.
23. **Arancini (Itàlia)** (0 · ▲0 ▼0) — Boles d'arròs fregit sicilià farcides de ragú, pèsols i formatge.
24. **Falafel (Orient Mitjà)** (-1 · ▲2 ▼3) — Boles de cigrons o fava fregides en pita amb tahini, amanida i escabetx.
25. **Jianbing (Xina)** (-1 · ▲2 ▼3) — Crêpe amb ou, galleta cruixent, ceba tendra i salses; L'esmorzar de Pequín.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.