# Els millors menjars típics d'Hondures

La cuina catratxa, de la balejada de carrer a la sopa de cargol garífuna, segons Heymondo, Exoticca i els receptaris hondurenys.

- 46 vots · 14 elements
- 12 de febr. del 2026 · bairescocinillas
- https://even.best/ca/l/860/els-millors-menjars-tipics-d-hondures

## Top 10

1. **Balejada** (4 · ▲5 ▼1) — Truita de farina amb fesols, formatge ratllat i mantega; la «senzilla» o amb ou i alvocat. El plat més popular.
2. **Sopa de cargol** (4 · ▲4 ▼0) — Cargol en llet de coco amb iuca i plàtan, de la costa garífuna; famosa per la cançó «Sopa de cargol».
3. **Pollastre amb talls** (4 · ▲4 ▼0) — Pollastre fregit sobre talls de plàtan verd amb col i salsa.
4. **Tapat olanxà** (3 · ▲4 ▼1) — Guisat de carns amb iuca, plàtan i verdures en brou de coco, d'Olancho.
5. **Machuca** (3 · ▲4 ▼1) — Puré de plàtan verd amb sopa de peix a coco, de la costa garífuna.
6. **Plat típic hondureny** (2 · ▲3 ▼1) — Carn rostida, fesols, plàtan fregit, xoriço, formatge, mantega i truites.
7. **Sopa de capirotades** (2 · ▲2 ▼0) — Brou amb boletes fregides de blat de moro i formatge, de Setmana Santa.
8. **Nacatalals** (2 · ▲2 ▼0) — Tamal gran de massa amb porc, arròs i papa en fulla de plàtan.
9. **Pastissets de gos** (2 · ▲2 ▼0) — Empanadites fregides de massa de blat de moro farcides de carn i arròs; el nom és popular, no porten gos.
10. **Pupuses hondurenyes** (1 · ▲2 ▼1) — Truites farcides de formatge i llardons, molt populars a l'occident.
11. **Pa de coco** (1 · ▲1 ▼0) — Pa dolç garífuna fet amb coco.
12. **Atol d'elot** (0 · ▲2 ▼2) — Beguda calenta i espessa de blat de moro tendre.
13. **Sopa de mondongo hondurenya** (0 · ▲1 ▼1) — Sopa de panxa de res amb iuca, plàtan i espècies, plat dels diumenges.
14. **Rosquilles en mel** (-2 · ▲0 ▼2) — Rosquilles de blat de moro i formatge banyades en mel de rapadura.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.