# Els millors plats típics de Puerto Rico

La cuina criolla boricua, barreja taïna, espanyola i africana, segons Discover Puerto Rico, Civitatis i les guies de menjar porto-riqueny.

- 17 vots · 13 elements
- 28 d’ag. del 2026 · churrero_de_barrio
- https://even.best/ca/l/864/els-millors-plats-tipics-de-puerto-rico

## Top 10

1. **Arròs amb ganduls** (3 · ▲3 ▼0) — Arròs amb ganduls i porc cuinats amb sofregit; considerat el plat nacional.
2. **Mofongo** (3 · ▲3 ▼0) — Plàtan verd fregit picat en piló amb all i llardon, farcit de carn o marisc.
3. **Pastissos** (2 · ▲2 ▼0) — Massa de guineu i iautia farcida de porc, embolicada amb fulla de plàtan; Nadal.
4. **Garrí rostit** (1 · ▲1 ▼0) — Porc rostit a la vara; la ruta del garrí de Guavate a Cayey és famosa.
5. **Jam** (1 · ▲1 ▼0) — Cama de porc adobada i rostida al forn, de Nadal.
6. **Capapries** (1 · ▲1 ▼0) — Fritures de massa de guineu i iautia farcides de carn, dels quioscos de Piñones.
7. **Arròs mamposteao** (1 · ▲1 ▼0) — Arròs amb fesols guisats refregit amb sofregit.
8. **Tripleta** (1 · ▲1 ▼0) — Sandvitx amb tres carns, papetes i salses.
9. **Pinya bugada** (1 · ▲1 ▼0) — El còctel nascut a Sant Joan, beguda nacional des del 1978.
10. **Bistec ceba** (0 · ▲1 ▼1) — Bistec amb molta ceba, amb arròs i fesols.
11. **Tostos** (0 · ▲0 ▼0) — Plàtan verd fregit dues vegades i aixafat.
12. **Pionons** (0 · ▲0 ▼0) — Plàtan madur enrotllat i farcit de carn, fregit.
13. **Còquet** (-1 · ▲0 ▼1) — Beguda nadalenca de coco i rom.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.