# Els millors aliments tradicionals escocesos

Els plats imprescindibles d'Escòcia, des del haggis fins al cranachan, segons les guies gastronòmiques de VisitScotland, TasteScot i escoceses.

- 2 vots · 13 elements
- 2 d’oct. del 2026 · knitter.slow
- https://even.best/ca/l/875/els-millors-aliments-tradicionals-escocesos

## Top 12

1. **salmó escocès** (1 · ▲1 ▼0) — Salmó de granja i salvatge, fumat o fresc, una exportació de fama mundial.
2. **Tauleta** (1 · ▲1 ▼0) — Sucre esmicolat i caramel de llet condensada.
3. **Haggis, neeps i tatties** (0 · ▲0 ▼0) — Despulles d'ovella amb farina de civada i espècies amb suec i patates; el plat nacional, menjat a Burns Night.
4. **Skink Cullen** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa espessa d'eglefin fumat, patata i ceba de Cullen a Moray.
5. **Cranachan** (0 · ▲0 ▼0) — Gerds, whisky, mel, civada torrada i nata; les postres escoceses.
6. **Stovies** (0 · ▲0 ▼0) — Patates al foc lent amb ceba i restes de carn.
7. **Arbroath fumat** (0 · ▲0 ▼0) — Eglefin fumat en calent d'Arbroath, IGP.
8. **Esmorzar escocès complet** (0 · ▲0 ▼0) — Amb botifarra de llorne, budín negre, bollos tattie i haggis.
9. **Pastís escocès** (0 · ▲0 ▼0) — Petit pastís de xai de doble crosta, el berenar del partit de futbol.
10. **Gallo-porro** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de pollastre i porro amb prunes.
11. **Panets curts** (0 · ▲0 ▼0) — Galeta de mantega, perfeccionada a Escòcia des del segle XVI.
12. **Bola de massa clootie** (0 · ▲0 ▼0) — Pudding de fruita especiat bullit en un drap.
13. **Farinetes** (0 · ▲0 ▼0) — Civada amb sal, l'esmorzar tradicional d'Escòcia.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.