# Els millors plats de Sri Lanka

Els plats de Sri Lanka que cada guia d'aliments us diu que proveu, des d'arròs i curri fins a kottu, segons les guies de viatges de Migrationology, LocalHi i Sri Lanka.

- 11 vots · 13 elements
- 10 d’ag. del 2026 · fitfam_victoria
- https://even.best/ca/l/878/els-millors-plats-de-sri-lanka

## Top 12

1. **Pol sambol** (2 · ▲2 ▼0) — Coco ratllat amb bitxo, ceba i llima, sobre tot.
2. **Té de Ceilan** (2 · ▲2 ▼0) — El famós te negre de l'illa, des de Nuwara Eliya fins a Uva.
3. **Arròs i curri** (1 · ▲1 ▼0) — Arròs amb diversos curris petits, sambols i papadum; el menjar nacional diari.
4. **Kottu roti** (1 · ▲1 ▼0) — Godamba roti picat sofregit a la planxa amb verdures, ou i carn, a un ritme de soroll.
5. **Tremuges d'ou (appa)** (1 · ▲1 ▼0) — Pancakes fermentats d'arròs i coco en forma de bol amb un ou al mig.
6. **Tremuges de corda (idiyappam)** (1 · ▲1 ▼0) — Nius de fideus d'arròs al vapor amb curri i pol sambol.
7. **Dhal curry (parippu)** (1 · ▲1 ▼0) — Llenties vermelles a la llet de coco, el curri més comú.
8. **Kiribath** (1 · ▲1 ▼0) — Arròs amb llet tallat en diamants per a l'any nou i celebracions.
9. **Wambatu moju** (1 · ▲1 ▼0) — Escabetx d'albergínia agredolç fregit.
10. **Lamprais** (0 · ▲0 ▼0) — Arròs Burgher holandès i curri al forn en una fulla de plàtan.
11. **Ambul thiyal de peix** (0 · ▲0 ▼0) — Curry sec de peix agre i pebre amb goraka del sud.
12. **Isso vadai** (0 · ▲0 ▼0) — Bunyols de llenties coberts amb gambes, menjar de carrer Galle Face.
13. **Watalappan** (0 · ▲0 ▼0) — Coco especiat i natilla jaggery.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.