# Les millors especialitats bretones

Les millors especialitats salades i dolces de la Bretanya segons Petit Futé, l'oficina de turisme de la Côte de Granit Rose i Escale à l'Ouest: kouign-amann al cim, galettes i molt al darrere.

- 33 vots · 17 elements
- 17 de nov. del 2025 · croissant_marseille
- https://even.best/ca/l/890/les-millors-especialitats-bretones

## Top 15

1. **Galette de blé noir** (5 · ▲5 ▼0) — La crepe salada de blat sarraí, completa amb pernil, ou i formatge.
2. **Kouign-amann** (4 · ▲4 ▼0) — L'estrella de Douarnenez: pasta de full, mantega i sucre caramel·litzat.
3. **Crêpe au froment** (3 · ▲3 ▼0) — La crepe dolça, amb mantega-sucre o caramel.
4. **Gâteau breton** (3 · ▲3 ▼0) — Pastís de mantega pura, normal o farcit de prunes.
5. **Andouille de Guémené** (2 · ▲3 ▼1) — Andouille amb anelles concèntriques, fumat amb fusta de faig.
6. **Kig ha farz** (1 · ▲2 ▼1) — Leonard pot-au-feu amb el seu farz, pasta de blat sarraí cuita en una bossa.
7. **Cidre et chouchen** (1 · ▲2 ▼1) — Sidra crua i hidromel bretó per acompanyar.
8. **Coquilles Saint-Jacques** (1 · ▲1 ▼0) — Pescat a la badia de Saint-Brieuc.
9. **Llunyà bretó** (0 · ▲1 ▼1)
10. **Galette-saucisse** (0 · ▲1 ▼1) — El berenar de Rennes per a partits i mercats.
11. **Cotriade** (0 · ▲1 ▼1) — La sopa de peix dels pescadors bretons.
12. **Caramel au beurre salé** (0 · ▲0 ▼0) — La invenció de Quiberon, per untar o en dolços.
13. **Huîtres de Cancale** (0 · ▲0 ▼0) — Les ostres més famoses de Bretanya.
14. **Llagosta blava bretona** (0 · ▲0 ▼0) — El rei del marisc, a la brasa o a l'armoricana.
15. **Cocos de Paimpol** (0 · ▲0 ▼0) — Mongetes AOP semiseques de Côte d'Armor.
16. **Crêpe dentelle** (0 · ▲0 ▼0) — Crepe cruixent enrotllat, inventat a Quimper al segle XIX.
17. **Bretons i pucks bretons** (-1 · ▲0 ▼1) — Galetes de mantega salada de Pont-Aven i Saint-Michel.

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.