# 14 nejlepších sýrů World Cheese Awards 2024

Konečné pořadí World Cheese Awards 2024, pořádané Guild of Fine Food: 4 786 sýrů posuzovalo 240 porotců, aby našli 104 Super Golds a pak 14 nejlepších. Sýr ze syrového ovčího mléka, který lze podávat lžičkou z Portugalska, Queijo de Ovelha Amanteigado od Quinta do Pomar, byl jmenován World Champion.

- 787 hlasů · 14 položek
- 10. 1. 2025 · Amber Watson
- https://even.best/cs/l/1341/14-nejlepsich-syru-world-cheese-awards-2024

## Nejlepší 14

1. **Queijo de Ovelha Amanteigado** (97 · ▲100 ▼3) — Mistr světa Cheese 2024, 86 bodů ve finále. Od Quinta do Pomar (Portugalsko).
2. **Alpenhorn Mifroma** (66 · ▲70 ▼4) — 84 bodů ve finále. Od Elsa Group (Mifroma) (Švýcarsko).
3. **Čaj Fondada** (61 · ▲67 ▼6) — 84 bodů ve finále. Od Chascharia Val Müstair (Švýcarsko).
4. **Modrá Bayley Hazen** (57 · ▲60 ▼3) — 83 bodů ve finále. Sklepy v Jasper Hill (USA).
5. **La Cava Barus García-Baquero** (53 · ▲63 ▼10) — 84 bodů ve finále. Autor: Lácteas García Baquero (Španělsko).
6. **Passionata** (46 · ▲48 ▼2) — 81 bodů ve finále. Biopark (Brazílie).
7. **Pecorino Bislacco al Rum a Tabacco** (45 · ▲51 ▼6) — 82 bodů ve finále. Autor F.lli Petrucci (Itálie).
8. **Blugins** (35 · ▲44 ▼9) — 82 bodů ve finále. Autor: La Casearia Carpenedo (Itálie).
9. **Snertingdal Ysteri Godbiten** (29 · ▲37 ▼8) — 79 bodů ve finále. Od Snertingdal Ysteri (Norsko).
10. **Alte Hexe 9 Monate gereift** (25 · ▲38 ▼13) — 78 bodů ve finále. Bodensee Käse (Švýcarsko).
11. **Valleclaro** (24 · ▲29 ▼5) — 77 bodů ve finále. Od Quesos y Besos (Španělsko).
12. **Tatie** (21 · ▲30 ▼9) — 72 bodů ve finále. Latteria Moro di Moro Sergio (Itálie).
13. **Affineur Walo Creamy Lion Cheese z Thurgau** (21 · ▲27 ▼6) — 82 bodů ve finále. Walo von Mühlenen (Švýcarsko).
14. **Baldauf 1862 Meisterstück Alpkäse** (15 · ▲27 ▼12) — 75 bodů ve finále. Baldauf Käse (Německo).

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.