# Nejlepší klasické americké dezerty

Sladkosti, které definují americké pečení, od koláčů na Den díkůvzdání až po tvarohový dort ve večeři, seřazené podle toho, jak často se objevují v souhrnech dezertů, časopisech o jídle a hodnocení TasteAtlas.

- 316 hlasů · 18 položek
- 23. 5. 2022 · Kayla Ward
- https://even.best/cs/l/14/nejlepsi-klasicke-americke-dezerty

## Nejlepší 15

1. **Jablečný koláč** (32 · ▲35 ▼3) — Koláč s dvojitou kůrkou z kořeněných jablek; „Americký jako jablečný koláč“ od 20. století.
2. **Newyorský tvarohový koláč** (26 · ▲28 ▼2) — Hustý, bohatý tvarohový dort na grahamové krustě, který proslavili Junior's a Lindy's.
3. **Čokoládové sušenky** (20 · ▲22 ▼2) — Vynalezen kolem roku 1938 Ruth Wakefield v Toll House Inn ve Whitman, Massachusetts.
4. **Klíčový limetkový koláč** (18 · ▲21 ▼3) — Florida Keys koláč z limetkové šťávy a kondenzovaného mléka; oficiální státní koláč Floridy.
5. **Ořechový koláč** (15 · ▲18 ▼3) — Jižní koláč pekanových ořechů v mazlavé náplni z kukuřičného sirupu, másla a vajec.
6. **Mrkvový dort** (12 · ▲13 ▼1) — Kořeněný dort se strouhanou mrkví a vlašskými ořechy pod tvarohovou polevou.
7. **Banánový pudink** (12 · ▲12 ▼0) — Jižanský vrstvený pudink z vanilkového pudinku, nakrájených banánů a oplatek Nilla.
8. **Dýňový koláč** (11 · ▲14 ▼3) — Kořeněný dýňový pudinkový koláč, základní dezert na Den díkůvzdání.
9. **Banány Foster** (9 · ▲12 ▼3) — Banány flambované v rumu, hnědém cukru a másle na zmrzlině, vytvořené v Brennan's v New Orleans v roce 1951.
10. **Červený sametový dort** (9 · ▲11 ▼2) — Karmínový dort z kakaového podmáslí s polevou ze smetanového sýra, spojený s newyorskou Waldorf-Astoria.
11. **S'mores** (9 · ▲11 ▼2) — Opečený marshmallow a čokoláda vložené mezi grahamové sušenky u táboráku.
12. **Texaský listový dort** (9 · ▲11 ▼2) — Tenký čokoládový dort upečený na plechu a pokrytý teplou čokoládovou pekanovou polevou.
13. **Bostonský krémový koláč** (8 · ▲11 ▼3) — Vlastně dort: piškot plněný pudinkem a přelitý čokoládou, vytvořený v Boston's Parker House Hotel; Oficiální dezert Massachusetts.
14. **Brownies** (7 · ▲11 ▼4) — Popletené čokoládové čtverečky poprvé upečené v chicagském Palmer House Hotel na Světové výstavě v roce 1893.
15. **Whoopie koláč** (5 · ▲10 ▼5) — Dva měkké čokoládové dorty s nadýchanou krémovou náplní, oficiální státní dobrota v Maine.
16. **Třešňový koláč** (5 · ▲8 ▼3) — Koláč s dvojitou kůrkou plněný kyselými třešněmi, klasika pro 4. července a Den prezidentů.
17. **Jahodový koláč** (4 · ▲7 ▼3) — Sladké sušenky rozdělané a plněné macerovanými jahodami a šlehačkou.
18. **Broskvový švec** (3 · ▲10 ▼7) — Pečené broskve pod sušenkou nebo polevou z těsta, oblíbené léto v Gruzii.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.