# Nejlepší restaurace ve Vancouveru

Tichomořské plody moře, sushi a indická klasika: restaurace ve Vancouveru doporučené průvodcem Michelin, autory cest a místní obyvatelé.

- 764 hlasů · 12 položek
- 7. 10. 2025 · Kyle M.
- https://even.best/cs/l/1436/nejlepsi-restaurace-ve-vancouveru

## Nejlepší 10

1. **Kavárna s modrou vodou** (82 · ▲94 ▼12) — Rybí restaurace Yaletown s raw barem.
2. **Hawksworth** (78 · ▲83 ▼5) — Současná kanadská kuchyně v Rosewood Hotel Georgia.
3. **Publikováno na Main** (63 · ▲70 ▼7) — Sezónní degustační menu oceněná Michelinskou hvězdou na Main Street.
4. **Botanik** (61 · ▲69 ▼8) — Pacific Northwest vaření v Fairmont Pacific Rim.
5. **Svatý Vavřinec** (50 · ▲56 ▼6) — Québécois vaření v Railtown.
6. **Kissa Tanto** (41 · ▲49 ▼8) — Japonsko-italské stolování v místnosti ve stylu 60. let v čínské čtvrti.
7. **Miku** (38 · ▲50 ▼12) — Aburi (spálené plamenem) sushi na nábřeží.
8. **Vij's** (38 · ▲44 ▼6) — Slavná indická restaurace na Cambie.
9. **Sushi Masuda** (30 · ▲39 ▼9) — Intimní omakase uznávaná Michelinem.
10. **Phnom Penh** (27 · ▲38 ▼11) — Slavná kambodžsko-vietnamská kuřecí křidélka v čínské čtvrti.
11. **Joe Fortes** (26 · ▲35 ▼9) — Klasika z mořských plodů a kotlet od roku 1985.
12. **Hokkaido Ramen Santouka** (26 · ▲35 ▼9) — Ramen na Robson Street.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
