# Nejlepší speciality Auvergne

AOP sýry a selské pokrmy ze sopek: speciality kuchyně Auvergne podle článku Wikipedie „Auvergne cuisine“.

- 1 hlas · 12 položek
- 22. 12. 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/cs/l/1727/nejlepsi-speciality-auvergne

## Nejlepší 12

1. **Truffade** (1 · ▲1 ▼0) — Brambory smažené s čerstvými rajčaty Cantal.
2. **Aligot** (0 · ▲0 ▼0) — Šťouchané brambory s rajčaty.
3. **Auvergne guláš** (0 · ▲0 ▼0) — Solený vepřový guláš, zelí a zelenina.
4. **Pounti** (0 · ▲0 ▼0) — Sekaná s bylinkami a sušenými švestkami.
5. **Saint-Nectaire** (0 · ▲0 ▼0) — Sýr AOP s rozkvetlou a umytou kůrou.
6. **Cantal a Salers** (0 · ▲0 ▼0) — Skvělé lisované sýry regionu.
7. **Bleu d'Auvergne a Fourme d'Ambert** (0 · ▲0 ▼0) — Dva Auvergne AOP blues.
8. **Zelená čočka od Puy** (0 · ▲0 ▼0) — AOP čočka, do salátu nebo jako malé slané jídlo.
9. **Plněné zelí** (0 · ▲0 ▼0) — Zelí plněné klobásou.
10. **Tripoux** (0 · ▲0 ▼0) — Balíčky vařených ovčích dršťek.
11. **Apple pumpa** (0 · ▲0 ▼0) — Sladký jablečný koláč.
12. **Murat Cornets** (0 · ▲0 ▼0) — Křupavé šišky přelité šlehačkou.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.