# Nejlepší speciality severu

Pivo, maroilles a hranolky: speciality Nord-Pas-de-Calais podle článku Wikipedie „Cuisine of Nord-Pas-de-Calais“.

- 9 hlasů · 12 položek
- 12. 9. 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/cs/l/1729/nejlepsi-speciality-severu

## Nejlepší 12

1. **Vlámský guláš** (1 · ▲1 ▼0) — Hovězí dušené s pivem a perníkem.
2. **velština** (1 · ▲1 ▼0) — Chléb, šunka a čedar rozpuštěné v pivu, gratinované.
3. **Maroilles koláč** (1 · ▲1 ▼0) — Silný sýrový koláč Thiérache.
4. **Maroilles** (1 · ▲1 ▼0) — AOP sýr s pomerančovou omytou kůrou.
5. **Hochepot** (1 · ▲1 ▼0) — Vlámský guláš s masem a zeleninou.
6. **Gratinované kuřata** (1 · ▲1 ▼0) — Gratinovaná endivie se šunkou.
7. **Lille plněné vafle** (1 · ▲1 ▼0) — Tenké vafle s vergeoise a vanilkou.
8. **Cambrai nesmysl** (1 · ▲1 ▼0) — Mincovny zrozené z omylu.
9. **Cukrový koláč** (1 · ▲1 ▼0) — Brioškový koláč s vergeoise.
10. **Potjevleesch** (0 · ▲0 ▼0) — Terina ze čtyř mas v želé.
11. **Mušle a hranolky** (0 · ▲0 ▼0) — Slávky marinière a hranolky, jídlo z blešího trhu v Lille.
12. **Waterzoi** (0 · ▲0 ▼0) — Kuřecí nebo rybí guláš se smetanou.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.