# Nejlepší restaurace v Oaxace

Moles, tlayudas a mezcal: restaurace a hostince v Oaxace doporučené průvodcem Michelin, Oaxacans a cestovatelé.

- 54 hlasů · 11 položek
- 17. 5. 2025 · maletas76
- https://even.best/cs/l/1763/nejlepsi-restaurace-v-oaxace

## Nejlepší 10

1. **Dům Oaxaca** (7 · ▲8 ▼1) — Současná oaxacká kuchyně od Alejandra Ruize.
2. **Kvasnice v hrnci** (7 · ▲7 ▼0) — Tradiční kuchyně nově interpretovaná Thalíou Barrios.
3. **kreolské** (7 · ▲7 ▼0) — Sezónní menu od Luise Arellana a Enrique Olvery.
4. **Příchuť Zandunga Istmeño** (4 · ▲4 ▼0) — Kuchyně šíje Tehuantepec.
5. **Mravenčí dorty** (4 · ▲4 ▼0) — Oblíbené dorty mezi Oaxacany.
6. **Tanečníci** (3 · ▲4 ▼1) — Oaxacanská kuchyně na terase v centru města.
7. **Tradiční kuchyně předků** (3 · ▲3 ▼0) — Tradiční oaxacanská jídla.
8. **Hrnec** (2 · ▲3 ▼1) — Kuchyně od šéfkuchaře Pilar Cabrera.
9. **Venkovská grilovací kuchyně Obispo** (2 · ▲2 ▼0) — Gril a venkovská kuchyně.
10. **Kouřový koridor (trh 20. listopadu)** (0 · ▲2 ▼2) — Pečené maso, které si vyberete a ony vám ho právě ugrilují.
11. **Lidová kuchyně Sirilo** (-1 · ▲2 ▼3) — Mořské plody a typická kuchyně.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.