# Nejlepší typická jídla z Pará

Cassava, tucupi, jambu a açaí: amazonská kuchyně Pará podle článku «Culinária do Pará» na Wikipedii.

- 2 hlasů · 12 položek
- 19. 7. 2020 · o_saudavel
- https://even.best/cs/l/1799/nejlepsi-typicka-jidla-z-para

## Nejlepší 12

1. **Caruru z Pará** (1 · ▲1 ▼0) — Okra s krevetami a jambu.
2. **Cukroví Cupuaçu** (1 · ▲1 ▼0) — Čokoláda plněná cupuaçu krémem.
3. **Tacacá** (0 · ▲0 ▼0) — Tucupi vývar se škrobem, jambu a sušenými krevetami, podávaný v tykvi.
4. **Kachna v tucupi** (0 · ▲0 ▼0) — Kachna vařená ve žlutém maniokovém vývaru s jambu, pokrmem Círio.
5. **Maniçoba** (0 · ▲0 ▼0) — Maniokové listy vařené týden s vepřovým masem.
6. **Açaí se smaženou rybou** (0 · ▲0 ▼0) — Čisté açaí, bez cukru, podávané s rybou a moukou.
7. **Horké kuřátko** (0 · ▲0 ▼0) — Velký pečený amazonský sumec.
8. **Vatapá z Pará** (0 · ▲0 ▼0) — Krém s chlebem a krevetami, severní verze.
9. **Pará rýže** (0 · ▲0 ▼0) — Rýže s jambu, krevetami a tucupi.
10. **Krab ťuk-ťuk** (0 · ▲0 ▼0) — Vařené krab, který je rozbit u stolu s kladivem.
11. **krabí dráp** (0 · ▲0 ▼0) — Krabí těsto v kýtě.
12. **Amazonské ovocné zmrzliny** (0 · ▲0 ▼0) — Cupuaçu, bacuri, taperebá a další příchutě lesa.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.