# Nejlepší trattoria v Bologni

Tortellini ve vývaru, tagliatelle s masovou omáčkou a zelenými lasagne: boloňské trattoria doporučené La Cucina Italiana, TheFork a obyvateli Bologne.

- 7 hlasů · 11 položek
- 29. 5. 2026 · Valentina Conti
- https://even.best/cs/l/1864/nejlepsi-trattoria-v-bologni

## Nejlepší 10

1. **Trattoria Colle di Spagna** (1 · ▲1 ▼0) — Boloňská kuchyně bez úprav, v centrální části.
2. **Trattoria Anna Maria** (1 · ▲1 ▼0) — Historická trattoria známá svými tortellini a fotografiemi umělců na zdech.
3. **Trattoria Da Me** (1 · ▲1 ▼0) — Rodinná restaurace ve čtvrti Zaragoza.
4. **Osteria dell'Orsa** (1 · ▲1 ▼0) — Univerzitní taverna s tagliatelle a sdílenými stoly.
5. **Trattoria na Via Serra** (1 · ▲1 ▼0) — Sezónní emiliánská kuchyně v Bolognině.
6. **Gianni Trattoria** (1 · ▲1 ▼0) — Klasická restaurace v blízkosti Due Torri.
7. **Trattoria Da Romano** (1 · ▲1 ▼0) — Domácí kuchyně patří mezi oblíbené na TheFork.
8. **Rosso's Trattoria** (0 · ▲0 ▼0) — Jedna z nejstarších trattorií ve městě.
9. **V Osteria Bottega** (0 · ▲0 ▼0) — Ručně vyráběné uzené maso a těstoviny, které obyvatelé Boloně velmi milují.
10. **Trattoria La Sosta** (0 · ▲0 ▼0) — Dobře zhodnocená tradiční trattoria.
11. **Restaurace Da Cesari** (0 · ▲0 ▼0) — Tradiční boloňská kuchyně poblíž náměstí Piazza Maggiore.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.