# Žebříček občerstvení na Tchaj-wanu, které musíte jíst

Noční trhy a pouliční jídlo, které musíte jíst, když přijedete na Tchaj-wan, v kombinaci s tchajwanským jídlem doporučeným CNN, s občerstvením z průvodce Michelin a seznamy, které musíte jíst z cestovatelských webů.

- 10 hlasů · 16 položek
- 7. 9. 2020 · Yizhen Huang
- https://even.best/cs/l/199/zebricek-obcerstveni-na-tchaj-wanu-ktere-musite-jist

## Nejlepší 15

1. **Dušená rýže s vepřovým masem a sójovou omáčkou** (2 · ▲2 ▼0) — Vepřový bůček nakrájený na kostičky se dusí se sójovou omáčkou a pěti kořeními do změknutí a přelévá se bílou rýží. Je to národní pochoutka Tchajwanců.
2. **Smradlavé tofu** (2 · ▲2 ▼0) — CNN také doporučuje osmažené dokřupava a podávané s kimchi nebo z nich udělat pikantní hotpot.
3. **Čaj s perličkovým mlékem** (1 · ▲1 ▼0) — Mléčný čaj s rýžovými kuličkami ve tvaru Q, který pochází z Taichungu v 80. letech 20. století, se stal populárním po celém světě.
4. **Hovězí nudle** (1 · ▲1 ▼0) — Dušené nebo dušené hovězí maso s tlustými nudlemi, Taipei každoročně pořádá festival hovězích nudlí.
5. **Xiao Long Bao** (1 · ▲1 ▼0) — Din Tai Fung proslavil tchajwanské xiao long bao mezinárodně.
6. **Tlusté střevo zabalené do tenkého střeva** (1 · ▲1 ▼0) — Klobása z lepkavé rýže obložená tchajwanskou klobásou, která je typickým znakem nočního trhu.
7. **Ústřicová omeleta** (0 · ▲0 ▼0) — Ústřice, vejce, prášek ze sladkých brambor a zelenina se smaží a přelijí sladkou a pikantní omáčkou.
8. **Ústřicové nudle** (0 · ▲0 ▼0) — K niti červených nudlí přidejte ústřice a tlusté střevo, zalijte černým octem a mletým česnekem.
9. **pepřový koláč** (0 · ▲0 ▼0) — Noční trh Raohe je nejznámější pro své koláče s pepřovým masem pečené v peci na dřevěné uhlí.
10. **Křupavé solené kuře** (0 · ▲0 ▼0) — Smažené kuřecí nugety podávané s devítivrstvou pagodou a solí a pepřem, perfektní svačina do pozdních nočních hodin.
11. **Dort z prasečí krve** (0 · ▲0 ▼0) — Rýžový krevní koláč máčený v arašídovém prášku a koriandru.
12. **Rozřízněte balíček** (0 · ▲0 ▼0) — Knedlíky jsou plněné dušeným vepřovým bůčkem, kysaným zelím a arašídovým práškem, známým také jako „tygří prase“.
13. **Douhua** (0 · ▲0 ▼0) — Křehký tofu pudink s arašídy, rýžovými kuličkami a cukrovou vodou, horký v zimě a ledový v létě.
14. **masové kuličky** (0 · ▲0 ▼0) — Vepřová nádivka je obalena ve slupce ze sladké bramborové mouky a nejznámější jsou karbanátky Changhua.
15. **Kuřecí steak** (-1 · ▲0 ▼1) — Smažený kuřecí steak je větší než tvůj obličej, zástupce nočního trhu.
16. **Mangový led** (-1 · ▲0 ▼1) — Letní oholený led s čerstvým mangem a kondenzovaným mlékem.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.