# Nejlepší jídla z durynské kuchyně

Rostbratwurst, knedlíky a Mutzbraten: známá jídla z Durynska podle článku o durynské kuchyni na Wikipedii.

- 19 hlasů · 15 položek
- 3. 2. 2019 · Michael Koch
- https://even.best/cs/l/2164/nejlepsi-jidla-z-durynske-kuchyne

## Nejlepší 15

1. **durynský Rostbrätel** (2 · ▲2 ▼0) — Marinovaný grilovaný steak z vepřové krkovice.
2. **Durynská červená klobása** (2 · ▲2 ▼0) — Krvavá klobása z Durynska.
3. **Obalené knedlíky v petrželové omáčce** (2 · ▲2 ▼0) — Točené bramborové knedlíky v petrželové omáčce.
4. **Durynská grilovaná klobása** (1 · ▲2 ▼1) — Ochucená klobása z grilu na dřevěné uhlí.
5. **Sauerbraten** (1 · ▲1 ▼0) — Marinované dušené hovězí maso.
6. **Nasekaná špička** (1 · ▲1 ▼0) — Omáčka z mletého masa k bramborám.
7. **dort ze zakysané smetany** (1 · ▲1 ▼0) — Plechový dort se zakysanou smetanou polevou.
8. **Altenburg kozí sýr** (1 · ▲1 ▼0) — Měkký sýr vyrobený z kravského a kozího mléka.
9. **Eichsfelder Feldgieker** (1 · ▲1 ▼0) — Vzduchem sušený Mettwurst z Eichsfeldu.
10. **Schmöllner Mutzbraten** (0 · ▲1 ▼1) — Pečené vepřové maso vařené na ohni z březového dřeva.
11. **Saalfeld Detscher** (0 · ▲1 ▼1) — Bramborové placky ze Saalfeldu.
12. **Kynuté knedlíky s borůvkami** (0 · ▲0 ▼0) — Kynuté knedlíky s borůvkovou omáčkou.
13. **Pivní pečeně** (0 · ▲0 ▼0) — Pečeme v pivní omáčce.
14. **Dort proroka** (0 · ▲0 ▼0) — Tenký vaječný koláč z trouby.
15. **durynské knedlíky** (-1 · ▲0 ▼1) — Bramborové knedlíky ze syrových a vařených brambor.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.