# Nejlepší typická jídla Arequipy

Plněné rokoto, krevety chupe a adobo: pokrmy z pikantních restaurací Arequipa shromážděné v článku Wikipedie o kuchyni Arequipa.

- 26 hlasů · 15 položek
- 8. 8. 2019 · veggie.canalla
- https://even.best/cs/l/2170/nejlepsi-typicka-jidla-arequipy

## Nejlepší 15

1. **Bunda** (3 · ▲4 ▼1) — Pondělní polévka s masem a zeleninou.
2. **Krevety sají** (3 · ▲3 ▼0) — Hustá polévka z říčních krevet s mlékem a vejcem.
3. **Marináda Arequipa** (3 · ▲3 ▼0) — Vepřové marinované v chicha a chilli, nedělní jídlo.
4. **plněné rokoto** (2 · ▲2 ▼0) — Rocoto plněné masem, zasypané sýrem a zapečené.
5. **Arequipa Ocopa** (2 · ▲2 ▼0) — Brambory s chilli omáčkou, huacatay a sýrem.
6. **bílý vývar** (2 · ▲2 ▼0) — Nedělní polévka s masem a zeleninou.
7. **lívanečky Arequipa** (1 · ▲2 ▼1) — Smažené lívanečky s chancakovým medem.
8. **vepřové škvarky** (1 · ▲1 ▼0) — Vepřové maso smažené na vlastním tuku.
9. **bramborový koláč** (1 · ▲1 ▼0) — Vrstvy brambor, sýra a pečeného vejce.
10. **Singl** (0 · ▲1 ▼1) — Salát s fazolemi, sýrem, cibulí a feferonkou.
11. **křeslo** (0 · ▲0 ▼0) — Úterní polévka s chuño a masem.
12. **smažená malajština** (0 · ▲0 ▼0) — Hovězí hruď vařené a poté smažené.
13. **zmrazený sýr** (0 · ▲0 ▼0) — Mléčná, kokosová a skořicová zmrzlina.
14. **Hřbetní ryba** (-1 · ▲0 ▼1) — Nedělní masový vývar.
15. **Morče Chactado** (-1 · ▲0 ▼1) — Smažené morče rozdrcené pod kamenem.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.